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食材のおいしさを最大限に引き出した料理の数々を、オシャレなモダン空間で堪能
モダンな空間の中でゆったりくつろげる【Matte Label】。ヨーロッパ系料理を食せるお店です。ランチはパスタをメインに、ディナーでは「ステーキ」などのお肉料理やコースを楽しめます。既製品は使用せず、ソースやタレから手づくりするほどのこだわりぶり。新メニューも続々と開発されていて、訪れるたび“新たなおいしさ”に出合えるハズです。季節限定のメニューもあるので、お店のSNSも要チェック。スイーツも人気で、テイクアウトができるのもポイントです。オシャレな店内にはテーブル席、カウンター席の他に小上がりも用意されているので、小さい子ども連れの方にもオススメ。デートにはもちろん、ママ友会にもピッタリです。
- 1,700円
- 4,000円
- 喜々津駅 徒歩7分
おまかせコース
4,500円(税込)
2名~15名 ・ 18:00~22:30
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昭和の香りが色濃く漂う空間で、長崎県産朝引き鶏の焼鳥をリーズナブルに味わう
浦上駅から徒歩5分。【長崎焼鳥 笑和】は、長崎県産の朝引き鶏を厳選し、火力の異なる2種類の備長炭を使って焼き上げる串の数々が堪能できるお店です。焼鳥は110円からとなっており、お酒とともにおなかいっぱい食べてもお財布に優しいのが魅力。焼き台からの煙は換気に最大限配慮しつつ、その煙が素材に炭火による香ばしさを高めます。『やわらか牛たん柚子ポン酢』などのオリジナリティーあふれる一品料理も多く、その味で多くのリピーターを獲得しています。全面禁煙の店内は昭和の歌謡曲やオールディーズが店内に流れ、カウンター席は50年代のバーを意識した懐かしい雰囲気。昭和世代がほっと一息つきたい、普段使いにぴったりなお店です。
- 3,500円
- 浦上駅 徒歩5分
焼鳥ざんまいコース
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~4名 ・ 17:00~22:00
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カニ、ふぐ、マグロ、全国各地から仕入れる鮮度抜群の素材を使った料理が評判のお店
長崎インターナショナルホテル近く、国道沿いに門を構える【炉ばた さくら】 お店のこだわりは何といっても素材の鮮度と質。北海道をはじめ、全国からカニや活トラフグ、本マグロなど鮮度抜群の海の幸が直送されてきます。送られてくる極上の素材は、『カニコース』や『フグコース』などのコース料理で堪能するのがおすすめ。高級食材をあらゆる調理で味わうことができます。そして一品料理にも自信あり。煮物、焼き物、蒸し物まで、海と山の幸をふんだんに使った料理が種類豊富に食べられます。新鮮な魚貝と、冴えわたる料理人の腕が光るお店です。
- 4,000円
- 大村駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
塩ホルモン ろくめい 大村店のシェフがオススメしています
当店と同じ大村市内に店を構える海鮮居酒屋です。全国各地の海鮮を使った料理をたっぷり堪能できます。素材の鮮度が抜群で、その味わいはたまらないおいしさです。シックで落ち着いた個室も素敵ですが、目の前で調理する様子を眺められるカウンター席も気に入っています。料理人と会話をしたり、今日のオススメ料理を聞けるのも、カウンターならではの楽しみ方です。
ふぐコース
4200円
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長崎漁港から仕入れた新鮮な魚介!! 「鮮度が命」そう語る店自慢の料理をご堪能あれ!!
長崎の繁華街にある【ひいき家】は、地元長崎漁港から毎日仕入れた新鮮な魚介料理が自慢の人気店!! 自ら海に出て、釣った魚を刺身や煮つけにして出してくれる。「長崎の魚は一番美味いと」そう語る大将。その日とれて作った刺身盛り合わせは是非とも食べて頂きたい…また、日替わりでお出しするメニューは数量限定の早いもの勝ち。ひいき家に足しげく通う理由はここにあるのかもしれない。個室は6名様~大・小ご用意しており、最大では30名様の宴会も可能だ。和食のみならず洋食も密かに人気が高く、コースにも入っているタンシチューはワインにも良く合う。飲み放題コースは3時間5000円~あり、その他予算・内容の相談も受けている。
- 4,000円
- 観光通駅 徒歩6分
飲み放題3時間 刺身豪快盛付6000円コース
6000円
飲み放題付