ディナー：3500円 
銀座駅 徒歩5分 
土・日・祝日 
藤沢 良 氏 フジサワ リョウ
料理をつくることが大好き。鶏を使った料理でお客様を魅了
「幼い頃より食べること、料理をつくることが好きだった」と語る藤沢氏。居酒屋での仕事をきっかけに料理の道を歩み始めた。その後様々な経験を積み【焼鳥ハウスのんちゃん】へ入店。新鮮な鶏の美味しさを知ってもらいたいと、鶏を使った様々な料理を展開している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 20年
自慢の一品
サクッとジューシーな『から揚げ』。揚げたてをどうぞ
新鮮で上質な鶏は焼鳥だけでなく『から揚げ』でもお楽しみいただけます。揚げることで外はサクッと中はふっくらジューシーに。お酒のおつまみに、またお食事に一品プラスして召し上がっていただきたいメニューです。
こだわりの食材
新鮮な鶏の美味しさを、様々なメニューで召し上がれ
築地の「鳥藤」よりしいれた朝締めの新鮮な鶏は、焼鳥はもちろん、タタキでも提供しています。やわらかくきめ細やかな鶏肉は、濃厚な旨みが特徴。様々なメニューで鶏の美味しさをお楽しみください。
- こだわり食材
- 鶏肉全般
おもてなしの流儀
一串ごとに丁寧に仕込みを行い、素材のおいしさをお届け
仕込みは昼から。丁寧に下処理した鮮度抜群の素材を、一串ずつ丁寧に手差しを行います。「素材のおいしさを楽しんで、そしてお腹も心も満足していただきたい。」そんな思いを込めて料理を提供しています。
会社の宴会や女子会など充実したコースで楽しいひとときを
少人数のちょっとした飲み会から宴会まで、様々なシーンで利用が可能。個室にはバーカウンターもあり、大勢でにぎやかな宴会にご利用いただけます。思い思いの使い方で、心に残るひとときをお過ごしください。
焼鳥ハウスのんちゃんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼鳥ハウスのんちゃん |
|---|---|
| TEL |
050-5870-0608 03-3571-3947 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 銀座線 銀座駅 徒歩5分 ＪＲ線 新橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 銀座駅、東銀座駅、新橋駅からそれぞれ徒歩5分。有楽町駅からもお越し頂けます。 |
| 住所 | 東京都中央区銀座6-12-10 旭ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
土・日・祝日 但し、11月と12月は営業いたします |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 62人 ( 宴会・パーティー時 立席:62人 着席:20人 ) |
| 席数形態 | 個室：最大16名様（バーカウンター付き） ／ テーブル席：2～20名様 ／ カウンター席 |
| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| 備考 | 【貸切】 御相談に応じて承ります。個室席は最大16名様がお寛ぎ頂けます。 |
