ニホンリョウリミユキ

日本料理 みゆき

  • 貯まる・使える
  • d払い

050-5384-9962

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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カウンター席がある

鉄板焼きカウンターで味わい豊かな旬の食材を堪能

鉄板焼きカウンターでは、素材の持ち味を引き出すシェフの手さばきを見るのも醍醐味。 「ジュッ」と香ばしい音が、より一層食欲をそそります。目の前で華麗に焼き上げられる、味わい豊かな旬の食材をどうぞ。

個室がある

由緒ある日本家屋の個室

由緒ある日本家屋を、個室としてご利用いただけます。
また、レトロな和モダンウエディングもご提案いたします。

接待・会食におすすめ

四季折々 季節の移り変わりを愛でつつ味わう至福のひととき

日本の風雅を再現した店内では、外国からのお客様でもお寛ぎいただけますよう、テーブル席にておもてなしいたしております。 四季ぞれぞれの美しさで飾られる日本庭園の眺望を楽しみながらご堪能ください。

結納・顔合わせにおすすめ

結納・お顔合わせ 日本料理プラン

ご両家の末永く大切なご縁のお祝いとして特別なご結納プランをご用意いたしました。
お祝いの心を込めた日本料理をテーブル個室でご用意。平日(昼)限定結納プランもご用意しております。ぜひご利用ください。

料理・お店の雰囲気

赤羽 佳典 氏

旬の食材を使った四季折々の日本料理をお楽しみください。

日本料理 みゆきの店舗情報

基本情報

店名 日本料理 みゆき
TEL

050-5384-9962

03-3943-5489

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 目白駅
東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅
アクセス 目白駅前または、江戸川橋駅より徒歩10分。目白駅「川村学園前」より都バス、「ホテル椿山荘前」で下車。
住所 東京都文京区関口2-10-8  ホテル椿山荘東京2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~ (L.O.14:30)
ディナー 17:30~ (L.O.21:00)
朝食 07:00~ (L.O.10:00)
定休日 無休

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平均予算
【通常】
10000円
ディナー
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 110人
席数形態 個室、カウンター、1~2人席、3~4人席、5~6人席、7~8人席、10人席、20人席
駐車場 あり

400台(共有)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://hotel-chinzanso-tokyo.jp/

私がつくっています

赤羽 佳典 氏

料理人
赤羽 佳典 氏(アカハネヨシノリ)

専門ジャンル: 和食全般

旬の食材を使った四季折々の日本料理をお楽しみください。

1994年入社。千葉ワシントンホテル勤務の後、大阪太閤園にて宴会場和食調理、料亭淀川邸を経て、2014年にフォーシーズンズホテル椿山荘東京(現:ホテル椿山荘東京)にて宴会場和食調理、日本料理「みゆき」担当。その後2019年石焼料理「木春堂」調理長就任。2020年より日本料理「みゆき」調理長に就任。
第5回日本料理コンぺティション関東甲信越地区予選大会優勝の経歴があり、基本の技と、アグレッシブな挑戦が魅力の調理人。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~ (L.O.14:30)
ディナー 17:30~ (L.O.21:00)
朝食 07:00~ (L.O.10:00)

定休日

無休

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