コシツワカイセキアンドショウチュウダイニングギンザタケノアンホンテン

個室和会席&焼酎Dining 銀座 竹の庵 本店

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日本酒グラスお土産付き・個室予約確定 春限定『桜』全10品 30,500円

30,500円(税込)

お顔合わせや・お孫さんの誕生日等のご家族の慶事・ランチの少し気の張ったご会食等のシーンで人気がございます。季節のコース+プラチナ飲み放題に竹の庵日本酒グラスお土産をお付けしたコース。土曜日や祝祭人気DAYとなります。【個室確約】でお取りしますので是非ご来店下さい。退店のお時間がございます時はご予約時にお伝えください。当日ですと対応出来かねます。

コース内容

《2024年4月30日~》
【先付】岩手産濃厚豆乳の手作り寄せ豆富とピスタチオ豆富
【吸物替】エンドウ豆すり流し~鮎並・おかひじき・糸唐辛子~
【造り】鮮魚・がす海老・刺身4種盛
【焼物】特上A5黒毛和牛サーロイン自家製塩麹焼き  ~特製新玉ねぎソースで~
【煮物】新蓮根入りもち海老真丈と宮崎県産佐土原茄子の炊き合わせ~宮崎金胡麻あんかけ~マコモダケ、天豆
【凌ぎ】樽熟成黒糖焼酎漬けレーズンの北海道クリームチーズ和え~クラッシュアーモンド添え~
【蒸し物】若鶏卵の茶わん蒸し~ミネストローネ風,加賀太胡瓜入り~
【揚物】三陸アナゴと旬アスパラの衣揚げ~胡椒塩で~
【食事】甲州赤鶏がら出汁と岩手ワカサギ魚醤の香味醤油らぁめん~温つけ麺~
【デザート】濃厚抹茶アイス

※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります。
※写真はイメージです。
※苦手食材・アレルギー等は必ずご予約時にお申し付けください。
当日の対応はできかねます。
またご対応できないものもございますのでご了承くださいませ。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

2名個室 17半~22時(分煙) チャージ料金:なし

3~4名様個室 17半~22時 チャージ料金:なし

5~6名様個室 17半~22時 チャージ料金:なし

7~8名様個室 17半~22時 チャージ料金:なし

カウンター 17半~22時 チャージ料金:なし

9~10名個室 17半~22時 チャージ料金:なし

11~14名個室17半~22時 チャージ料金:なし

2名個室17時半~22時(喫煙席あり) チャージ料金:なし

3~4名個室17時半~22時(喫煙席あり) チャージ料金:なし

5~6名個室17時半~22時(喫煙席あり) チャージ料金:なし

2名個室 11半~15時(分煙) チャージ料金:なし

3~4名様個室 11半~15時 チャージ料金:なし

5~6名様個室 11半~15時 チャージ料金:なし

7~8名様個室 11半~15時 チャージ料金:なし

カウンター 11半~15時 チャージ料金:なし

9~10名個室 11半~15時 チャージ料金:なし

11~14名個室11半~15時 チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

キャンセル料につきまして

■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00〜 50%
・2日前00:00〜 20%
・7日前00:00〜 10%

■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00〜 50%
・2日前00:00〜 20%
・7日前00:00〜 10%

※人数変更は前日まで可

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私がつくっています

村田 博之 氏

料理人
村田 博之 氏(ムラタ ヒロユキ)

専門ジャンル: 和食全般

鍛え上げた腕で厳撰素材を本格和食に。会席コースで鮮やかに展開

茨城県出身。18歳より料理修業をはじめ、【かに谷】【サントリー欅】各種ホテル等、数多くの店舗を経験。【銀座竹の庵】の料理長として10年以上、料理人キャリア35年の大ベテラン料理長。素材を活かした料理を得意とし、頭の中でも料理を組み立てられる数少ない料理人と称される。オーナー兼店長が集めた特撰素材を見事に本格和食に仕上げる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:30~22:30 (L.O.21:30)営業時間・酒類の提供時間に関しては各店舗にお問い合わせください。
【平日・土・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)月~土/L.O.14:00

定休日

日曜日

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