太田 忠雄 氏 オオタ タダオ
肉に関する知識にハマり、気付いてみれば焼肉一筋の人生
1966年、京都府生まれ。親戚が焼肉店を営んでいたこともあり、幼いころから料理が好きだった。21歳の時、その焼肉店に入り修業を開始する。肉に関する勉強をするうちに、その魅力にハマり、気付いてみれば焼肉一筋の人生。2006年には独立を果たし【にく処 おおた】をオープンした。黒毛和牛にこだわり、産地よりその日一番いいものだけの仕入れを行っている。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 37年
自慢の一品
独特な甘みと濃厚な旨味が口いっぱいに広がる『ヘレ』
産地にはこだわらず、その時期に一番の美味しい黒毛和牛を選ぶ店主。厳選された部位である『ヘレ』は看板メニューのひとつです。口に入れた瞬間に、独特な甘みと濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
こだわりの食材
産地問わず、その日の一番を仕入れ。一切の妥協をしない食材選び
美味しい肉を提供するため、黒毛和牛にこだわり仕入れが行われています。産地は問わず、一切の妥協をせず、その日の一番が選ばれます。こだわりの黒毛和牛で、至福のひとときを。
おもてなしの流儀
美味しい焼肉と、もてなしの心。ゆったり過ごすひとときを
美味しい焼肉の提供はもちろん、心地よい空間と、とびきりの笑顔で来店したゲストをお出迎え。もてなしの心を大切に、ゆったりと過ごすひとときを届けています。
焼肉一筋の店主が厳選した、こだわりの黒毛和牛を堪能できる店
京都市役所前駅から徒歩8分。夷川通り沿いにある焼肉店が【にく処 おおた】です。焼肉一筋の店主が厳選した、こだわりの黒毛和牛の焼肉、自家製の一品料理を堪能できます。
にく処 おおたの店舗情報
基本情報
店名 | にく処 おおた |
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TEL |
050-5385-7424 075-212-9040 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京阪本線 丸太町駅 徒歩8分 地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩8分 |
アクセス | 京阪丸太町駅より丸太町橋を渡り寺町通り(御所の手前)を左折。二つ目の信号を右に曲がって200m.左手 |
住所 | 京都府京都市中京区木屋町489 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 |
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席数形態 | 個室、カウンター、1~2人席、3~4人席、5~6人席、7~8人席、10人席 |
駐車場 |
あり
近くに有料駐車場あります。 |
詳細情報
こだわり |
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