ケイトクチンホンカン

景徳鎮 本館

050-5870-2119

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春のご宴会特別コース 4,000円コース(税込4,400円)

4400円(税込)

2024年3月1日より「春のご宴会特別コース」をご用意いたしました。

コース内容

1. 四種前菜の盛り合わせ
2. 牛肉薄切りと野菜の黒胡椒炒め
3. 豚レバーと野菜の辛子ソース香り炒め
4. 二種点心の蒸し物
5. 大海老のチリソース煮
 (大海老のマヨネーズに変更できます)
6. 四川風麻婆豆腐
 (普通の辛さに変更できます)
7. フカヒレスープ
8. 梅漬けザーサイ炒飯
9. タピオカ入りココナッツミルク

飲み放題内容

お一人様+2200円(税込)で2時間の飲み放題もご用意できます。

・瓶ビール・紹興酒・日本酒・ウィスキー・焼酎・杏露酒・山ざし酒・桂花陳酒
 ・ウーロンハイ・レモンサワー

・アイスウーロン茶・オレンジジュース

ご予約条件

利用可能期間:2024/03/01~

備考

※本コースは2名様よりご注文を承ります。
※他の割引と併用は出来ません。ご了承をお願い致します。
※誠にお手数ですが、ご予約はお電話またはネット予約にてお願い致します。
※全ての写真はイメージです。実際の盛り付けや付け合わせは実際と異なります。

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私がつくっています

菫 寿春 氏

料理人
菫 寿春 氏(トン ジュシュン)

専門ジャンル: 四川料理

祖父から3世代続く四川の料理人。本場での経験も豊富

1959年9月生まれ、中国・四川省出身。祖父、父とも四川料理のシェフで、本土で調理経験を積んだ。1989~1992年の間「大連ホテル」の料理長を務めた後、1992年に来日。現在は【景徳鎮 本館】の副料理長として腕をふるっている。特に四川料理には強いこだわりがあり、奥深い旨みと辛さが絡み合う、四川料理ならではの美味しさを追求する日々。「本格四川料理を、ベストな状態でお客様に楽しんでほしい」と切磋琢磨している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 11:30~22:00 (L.O.21:30)
【平日】
ランチ 11:30~15:00
【土・日・祝】
11:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休 無休

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