博多 炊き餃子 池田商店 | お店の特徴

イチオシ･話題のメニュー

博多の新名物『炊き餃子』

たっぷりの野菜と鶏肉が入った餃子を陶板の鍋で炊いた『炊き餃子』。スープは鶏ガラをベースに豚骨を加えたもの。熱々の餃子を頬張ると、旨味と香ばしさが広がります。特製の「黒ゆずごしょう」や「辛子味噌」で。

隠れ家的

通り過ぎ注意。控えめな看板の人気店

西鉄平尾駅から徒歩5分のところにありながら、外観は普通の一軒家。大きな看板が掲げらていないので隠れ家的雰囲気満載。思わず通り過ぎてしまいそうですが、県外から訪れる人もいる、元祖炊き餃子の名店です。

ファミリーにおすすめ

週末は予約必須。家族連れにも人気

人気店なので週末の予約は必須。週末は特に、家族連れが多くなります。手羽の骨を抜いて、餃子のタネとうずらの卵を入れた『手羽うずら玉子焼』などは、子どにも人気。注文が入ってから炊く『釜めし』も絶品です。

宴会におすすめ

おつまみメニューも豊富。会社の飲み会や友人同士で

名物『炊き餃子』をメインに、長浜市場から毎日仕入れる新鮮な『刺盛』や、店内でつくる『竹とうふ』など、おつまみメニューが豊富にあります。会社の同僚や友人同士などの飲み会にも重宝します。

1人でも入りやすい

観光や出張で福岡を訪れた人が紹介される店

県外から訪れる人も多い【博多　炊き餃子　池田商店】。博多の餃子を、ちょっと変わり種で楽しむのにもってこいです。『炊き餃子』は1人前の陶板の鍋で出てくるので、1人でも注文しやすいのが嬉しい点です。

シェフのこだわりあり

食感や香りを追求した料理には、工夫が満載

もちもちの餃子を頬張るとコリッした食感。軟骨かと思いきや、正体は荒めにミンチした炭焼き地鶏。ほのかな炭の香りと食感が食欲をそそります。自家製【竹とうふ】は、豆乳をくず粉で丁寧に練り上げた逸品です。

スタミナメニュー

暑い日にも、寒い日にも熱々の『炊き餃子』でスタミナアップ

暑いからといって冷たいものばかりだと体が疲れてしまいます。ほどよい脂の地鶏を入れた『炊き餃子』は、優しい味で胃にも穏やか。秋冬の寒い時期はもちろんですが、暑い時期にこそ食べたい1品です。

くつろげる雰囲気

木目で統一された暖かな雰囲気の店内でいただく、丁寧な料理たち

一軒家風の佇まいの中に入ると、店内は暖かな風合いの木製で統一されていて、落ち着ける雰囲気。一枚板のベンチ式のイスがレトロな風情を醸し出しています。店員のフレンドリーな対応に、ほっと一息つけるお店です。