アゲハ

揚八

050-5870-0631

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

国産食材にこだわっている

国産「活車海老」や「旬野菜」など素材の旨みを活きた創作串かつ

食材それぞれのおいしさを引き立て合う、素材×素材の組み合わせが美味。【揚八】ならではの自由な発想から生まれる“新しい串かつ”に出合えます。ウニソースや酢味噌など、初めて食べるような味わいが新鮮です。

ワインにこだわっている

割烹のような上質空間で「串かつ×ワイン」のマリアージュを

旬の素材を活かしながら、新たな組合わせで大阪名物串カツを提供する【揚八】。?酒師&ソムリエの当店オーナー、スタッフが試飲してセレクトした、『串かつ』に合うワインのラインナップにもご注目ください。

女子会におすすめ

旬の限定串ランチをご堪能いただけます

限定串8本にサラダ、ご飯、味噌汁、お漬物付きのランチメニューはもちろんのこと、単品でのご注文も承ります。ぜひお好みの串をお好きなだけご注文くださいませ。

ママ会・お子様連れにおすすめ

旬食材を組み合わせた、ふんわり軽い口当たりの串カツ

生産者の顔が見える国産を含む厳選素材を味わう『串かつ』は、「胃もたれしにくい」「さっぱり食べられる」と、年輩の方からも大好評です。お買い物帰りなどにふらっとお立ち寄りくださいませ。

デートにおすすめ

オープンキッチンのライブ感を楽しみながら、デートでのご利用も

気ままに過ごせるオープンキッチンのカウンターも人気。串を揚げる風景を眺めたり、料理人と顔を合わせて会話ができる特等席です。美酒佳肴に酔いしれ、大切なデートの日にもオススメです。

接待・会食におすすめ

四季折々の新鮮食材を厳選。素材本来の滋味をゆったり味わえる

アゲハ蝶のようなふんわりとした軽い口当たりが特徴の串カツ専門店。季節感を大切に国産を含む食材を吟味し、月替りで10種類の串カツを提供しています。揚げ油にも調味料にもこだわり、素材本来の旨さを味わえます。

飲み放題がある

小ぢんまりとした落ち着いた空間が、大人っぽい雰囲気を醸す

グレージュを基調としたシックな空間。小ぢんまりとしているからこその、行き届いたおもてなしを受けられます。飲み放題コースもございますのでお気軽にご予約ください。

勝負レストラン

恋人や夫婦で、ゆったりと食事がしたいときにも最適

寛いで食事ができるよう配慮されてるため、リラックスした雰囲気で食事を味わいたいときにオススメ。大切な人との会話を楽しみながら、貴重なお時間を共有し合いながらお過ごしいただけます。

くつろげる雰囲気

時間を忘れて語らい合える雰囲気作り

落ち着いてお食事をお楽しみ頂ける温かな空間を演出しています。大切な人たちとゆっくりと語れる特別な場所をご提供しています。居心地のよさを体感してみてください。

料理・お店の雰囲気

揚八の店舗情報

基本情報

店名 揚八
TEL

050-5870-0631

06-6643-5812

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 南海線 難波駅 徒歩3分
大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
アクセス 大阪メトロ御堂筋線、四つ橋線、千日前線「なんば」駅/阪神・近鉄電車「大阪難波」駅、南海電車「難波」駅
住所 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 髙島屋大阪店8F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00) ※ご予約は平日ディナータイムのみ可
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
2000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 21人 ( 宴会・パーティー時 着席:21人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

※髙島屋提携駐車場有り(詳しくはなんばダイニングメゾンHPをご覧ください)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※7・8・9Fに喫煙室有り

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

中村 祐輝 氏

料理人
中村 祐輝 氏(ナカムラ ユウキ)

専門ジャンル: 和食全般

パティスリーや洋食の技術と経験を活かして、創作串をつくる

1987年、奈良県生まれ。高校時代にアルバイトで料理を経験して以来、飲食業の面白さに魅了される。卒業後、料理人を志し、調理師専門学校で製菓を専攻。パティスリー、ホテル、レストランウェディングなどで研鑽を積む。生菓子のみならず、アラカルト料理も経験。料理の幅を広げたいと思っていた中、縁あって2018年4月より【揚八】へ。パティスリー経験と技術を活かした創作デザート串の開発にも携わる。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)※ご予約は平日ディナータイムのみ可

定休日

不定休

揚八に行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年5月29日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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