通常：950円 
天王寺駅 徒歩1分 
無休 
植田 日菜子 氏 ウエダ ヒナコ
満足してもらえる一皿のため、いつも心を込めて
1996年大阪府生まれ。料理をつくることが好きで、料理に携わる仕事に就きたいと考える。料理の経験を積むために、飲食店で修業を始める。【あべのハルカス】で新しく【サロン ウフ エ モア】がオープンすることとなり、オープニングスタッフとして誘われ入店。開店以来、忙しい日々を送っている。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 5年
自慢の一品
手早く仕上げ、見た目もキレイな『スフレ卵のオムライス』
半熟卵の形を整え、表面に焦げ目をつけることなく仕上げるため、最後まで気を抜くことはありません。チキンライスの上に、空気をたっぷり含ませたフワフワのオムレツを乗せて完成。
こだわりの食材
食事にこだわりの珈琲や紅茶を合わせるのもオススメ
料理人が一皿ずつつくる「オムライス」や「パンケーキ」と一緒に、オリジナルの珈琲やインド直輸入の紅茶もぜひ。『フルーツティー』はポットで用意され、香りも味もたっぷり楽しめます。
おもてなしの流儀
笑顔の安心感と、おいしい料理の幸福感を届けたい
調理中は真剣に、でも一歩キッチンから離れると笑顔でいることを心掛けている料理人。「昨日よりももっと上手く料理をつくりたい」という向上心と共に、料理と向き合っています。
一日に何度でも利用したくなる居心地の良さを大切にして
店内は広々としており、毎日大勢の人たちが訪れている【サロン ウフ エ モア】。ランチタイムに気軽に立ち寄り、ティータイムにはゆっくりくつろげるお店となっています。
サロン ウフ エ モアの店舗情報
基本情報
| 店名 | サロン ウフ エ モア |
|---|---|
| TEL |
06-6625-2682 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 天王寺駅 徒歩1分 近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅 徒歩1分 |
| アクセス | 天王寺駅スグ。あべのハルカス近鉄本店14階です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカスダイニング タワー館14F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 あべのハルカス近鉄本店に準ずる |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 42人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
