- プロフィール
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八木 直樹 氏 ヤギ ナオキ
食材が持つ旨さを最大限に引き出したい
1985年、徳島県生まれ。学校卒業後は動物病院に勤めるも、料理が好きで料理人への道を志し【グリル プランチャ】にシェフ見習いとして2015年入店。食材が持つ旨さを最大限に引き出す鉄板焼きの技を究めたいと毎日黙々と鉄板に向かい、2019年に店長に。動物好き。特にネコが好き。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 9年
グリル プランチャの店舗情報
基本情報
店名 | グリル プランチャ |
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TEL |
050-5384-4015 087-822-8525 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 琴電線 瓦町駅 徒歩10分 |
アクセス | JR高松駅より徒歩10分。ことでん瓦町駅より徒歩10分 |
住所 | 香川県高松市丸亀町11-3 スミレビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 第1月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
できたら前日までの予約をお願いします。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.grillplancha.jp/ |