マキビトジュクセイコウベギュウヴェスタ

薪火と熟成神戸牛 Vesta

  • 貯まる・使える

050-5385-6837

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

デートにおすすめ

ムードのある店内で、2人の時間を思うがままに満喫

あえて暗めに設定された店内で優しく照らしてくれる照明の灯りがムードを演出してくれます。2人の時間を満喫できる個室や半個室も完備。全席プライベート空間なので、記念日などのお祝いにも最適です。

隠れ家的

非日常感があり、ワクワクした気持ちにしてくれる大人の隠れ家

人通りの少ない裏路地にひっそりと佇む【薪火と熟成神戸牛 Vesta】。隠れ家風の立地も魅力で、知る人ぞ知る名店です。どこか異国の雰囲気もあり、入る前からワクワクした気持ちにさせてくれます。

食材にこだわっている

お肉、野菜、全て上質なものを仕入れ、逸品料理に昇華する

厳選されたもののみを用意。A5等級の神戸牛をはじめとした上質なお肉や、新鮮な野菜など、こだわりの食材を仕入れています。春夏秋冬の旬食材もあるので、訪れる度に異なる味わいにも出合えます。

ワインにこだわっている

料理とのマリアージュで楽しませてくれる、美酒がズラリ

お酒は神戸牛との相性を考慮して選ばれています。中でもワインにこだわっていて、さまざまなものを取り揃え。スパークリングワインもあるので、お酒が苦手な方でも楽しめます。

記念日・お誕生日特典がある

お祝いごとがある時のディナー・ランチはおまかせあれ

無料の誕生日・記念日特別デザートサービスや、誕生日・記念日ホールケーキ(1,980円)など、メッセージ付きでご準備致します!

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

女子会におすすめ

気心の知れた友人と過ごす、ワンランク上のひととき

いつもより少し背伸びしたワンランク上の女子会はいかが。洗練された空間でのひとときも、気心の知れた友人となら、肩肘張らずに思う存分満喫できることでしょう。

オシャレな雰囲気

お洒落で落ち着いた大人の空間

大人の雰囲気漂う店内はゆっくり過ごせる空間。お料理やお酒と共に雰囲気もお楽しみいただけます。

国産食材にこだわっている

A5等級の神戸牛や新鮮な野菜をご堪能下さい

A5等級の神戸牛、野菜ソムリエのオーナーが選んだ野菜など、上質な食材にこだわっているレストランです。四季折々の旬食材を仕入れていて、神戸牛に合うワインも取り揃え。料理とのマリアージュも堪能できます。

歓送迎会におすすめ

バリエーション豊富な料理を囲んで盛り上がる歓送迎会

華やかな料理の数々がパーティーシーンを華麗に彩り、歓送迎会などの宴会に花を添えてくれます。

料理・お店の雰囲気

薪火と熟成神戸牛 Vestaの店舗情報

基本情報

店名 薪火と熟成神戸牛 Vesta
TEL

050-5385-6837

078-335-0107

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
アクセス 各線三ノ宮駅より徒歩5分
住所 兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-16 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~16:00 最終入店時間14:00
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 最終入店時間21:00
定休日 月曜日
定休日が祝日の場合は営業

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 110人 ( 宴会・パーティー時 着席:110人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

山川 玲 氏

料理人
山川 玲 氏(ヤマカワ リョウ)

専門ジャンル: 洋食全般

仕事を通して料理の面白さに魅了され、気がついたら料理人に転身

1992年、兵庫県生まれ。高校を卒業後、職種を問わずにさまざまな場所で経験を積む。次第に飲食業界の楽しさに魅了されるようになり、料理人へ転向。いくつかのジャンルのお店で少しずつ腕を磨き、2017年に現在の会社に入社。系列店で従事した後、2022年1月に【薪火と熟成神戸牛 Vesta】がオープンするとともに、店長兼料理人に就任。お店を盛り上げるべく、日々試行錯誤を重ねている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~16:00 最終入店時間14:00
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 最終入店時間21:00

定休日

月曜日 定休日が祝日の場合は営業

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薪火と熟成神戸牛 Vestaに行った4人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年5月29日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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