通常：16000円 
銀山町駅 徒歩2分 
不定休 
貯まる・使える 
地方の味を楽しめる
県産食材や地元の日本酒。広島ならではの美食体験を満喫
予約時の申し出があれば、年間を通じて提供できる広島のブランド牡蠣をはじめ、広島産食材を盛り込んだ献立の用意も可能。地酒も数多く、観光旅行や出張などで広島を訪れた際の自身へのご褒美にぜひ。
接待・会食におすすめ
ビジネスの成功を後押ししてくれる、料理ももてなしも確かな一軒
来賓者に気を遣わせないよう、ドリンクメニューにあえて金額を表示しない心遣いは、接待利用の多い同店ならでは。技術の研鑽が織りなす、贅を尽くした日本料理の数々に食通のゲストも満足するはず。
個室がある
特別感を演出する完全個室は、接待や商談にもってこい
4名～6名で利用可能な、完全個室2部屋を完備。他の来店客と顔が合いにくいのもうれしい限り。心置きなく食事や会話に憩える空間は、接待や商談にも最適です。
隠れ家的
1日1組限定、完全予約制。喧噪を離れ、特別な空間で食事を愉しむ
駅至近の好アクセスながら、喧噪を忘れさせてくれる非日常的な空間。「どのゲストにも、最良の料理やもてなしを提供したい」との思いから、1日1組のみの完全予約制という特別な空間で食事を愉しめます。
国産食材にこだわっている
厳しい目利きで選び抜いた、良質な天然魚や京野菜を仕入れ
「魚は天然ものしか仕入れない」という髙山氏の哲学のもと、大間のマグロや北海道の毛ガニなど、日本中の名産食材を中心に厳しい目利きで仕入れ。野菜は京野菜などの貴重なものを、折に触れて吟味しています。
日本酒にこだわっている
メニュー表にはない、入手困難な希少酒など和食と味わいたい銘酒
地元・広島をはじめ、髙山氏が全国から選び抜いた日本酒を用意。佐賀の鍋島や大阪・能勢の秋鹿など、メニュー表には載っていない珍しい美酒が入荷されていることもあるので、オススメを尋ねてみては。
料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
2022.08.02
キャンセル料について
当日キャンセルはキャンセル料100％を頂戴いたします。ご了承ください。
2023.10.17
土日祝のご予約に関しまして
土日祝は不定休となりますが、4名様以上であればご予約可能ですのでお問い合わせお願い致します。
日本料理 高山の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理 高山 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9299 082-545-7717 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広島電鉄本線 銀山町駅 徒歩2分 広島電鉄本線 胡町駅 徒歩2分 |
| アクセス | 広島電鉄本線「銀山町」駅より徒歩2分 |
| 住所 | 広島県広島市中区胡町2-17-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 営業している場合と休業している場合がありますので、お問い合わせ下さい。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 19人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター9名、個室最大10名 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|
