席のみプラン
ご利用可能な座席タイプ
テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥330(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間
テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥330(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間
料理人
佐藤 祐樹 氏(サトウ ユウキ)
専門ジャンル: 和食全般
自由度は高く、ゲストが求めるおいしいにオールマイティに対応
1976年、熊本生まれ。岐阜の居酒屋で22年研鑽を重ね、当地で店をオープン。地元である熊本の食材のおいしさを知ってほしいと、希少部位をはじめとする『馬刺し』を看板メニューに。手掛けるメニューは、和食を中心としつつ、ゲストが求めるものに答えるべくジャンルを超えて提案する。時には常連が持ってくるジビエや鮎といった食材も即座に調理。おいしいという一言のために、自身ができるすべてで対応することをモットーとする。
馳走屋いおりに行った7人の投稿から算出しています。
[中津川/恵那/和食]
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[中津川/恵那/創作料理]
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