- プロフィール
- 私がオススメするお店
土居 暁 氏 ドイ サトシ
(店長)
厳選食材の持ち味を活かした、イタリアンベースの創作料理
1985年 高知県生まれ。自然溢れる田舎育ちで、幼少期より野山で山菜を、海や川で魚貝を採ったりして、毎日自然に触れてきました。20歳になり上京して料理を始め、様々な飲食でアルバイトを経験し、赤坂の老舗のライブビストロに就職。10年程、料理長を務めました。とても恵まれた環境で、日々色んな食材に触れる事ができ、料理法も学んでいきました。素材を大切に、常にクリエイティブである事を大事にしております。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 19年
ハウリンの店舗情報
基本情報
店名 | ハウリン |
---|---|
TEL |
050-5384-9028 03-6263-8588 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分 |
アクセス | 東京メトロ各線銀座駅 C3出口より 徒歩3分、有楽町駅より 徒歩分6分、新橋駅より 徒歩5分 |
住所 | 東京都中央区銀座6-5-12 新堀ギタービル2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 ) |
---|---|
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |