ディナー：30000円 ランチ：15000円 
水・木曜日 
平田 明珠 氏 ヒラタ メイジュ
作物が育つ環境を自身で確かめるため七尾に移住を決意
1986年、東京都生まれ。大学卒業後に料理の道に進み、都内のイタリア料理店で修業。食材を探しに訪れた能登に惹かれ2016年に七尾市に移住し、レストラン【ヴィラ・デラ・パーチェ】をオープン。2020年、七尾市の海水浴場跡地へ移転し、宿泊施設を併設したオーベルジュ【ヴィラ・デラ・パーチェ】としてリニューアルオープンを果たす。さまざまな料理コンペティションにおいて国内外の評価も高い。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 15年
Villa della Pace の店舗情報
基本情報
| 店名 | Villa della Pace |
|---|---|
| TEL |
0767-88-9017 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | のと鉄道七尾線「笠師保駅」より1145m |
| 住所 | 石川県七尾市中島町塩津乙は部26-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水・木曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 駐車場 | あり |
|---|
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://villadellapace-nanao.com/ |
