ディナー：14080円 ランチ：14080円 
不定休 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
季節のスペシャリテ「里山十帖」
14080円（税込）
コース内容
季節のスペシャリテを含むコース。「里山十帖」の料理は一般的な“旅館料理”とは異なるため、旅慣れた方は少し戶惑うかもしれません。
「ローカル・ガストロノミー」をコンセプトに、日本料理をベースにしていながらも、ハーブや香辛料を「だし」に、時には野菜や山菜を「調味料」に見立てた様々な料理をご提供します。
大切にしているのは「素材の味を引き出して、さらに味を重ねてハーモニーを醸すこと」。最初は「味が薄い」と感じるかもしれませんが、それは化学調味料を一切使っていないから。里山十帖ならではの「自然派 日本料理」をお楽しみください。
【追加料理】
「お野菜も好きだけど、もう少しお肉も食べたい！」。そんなお客様におすすめの、追加料理もご用意しています。
にいがた和牛しゃぶしゃぶ（150グラム） 5,500円（税込）
にいがた和牛・幻の部位イチボを使用した自家製ローストビーフ（120グラム） 5,500円（税込）
にいがた和牛ヒレステーキ（120グラム） 5,500円（税込）
日本酒で豚肉をしゃぶしゃぶする「常夜鍋」（豚ロース150グラム） 5,500円（税込）
