■玄海コース(黒毛和牛シャトーブリアン60g)
25500円(税込)
こだわりポイント
デザート付き | ヘルシー |
---|---|
個室あり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2名様~
備考
※二人前よりご用意させて頂きます。
25500円(税込)
デザート付き | ヘルシー |
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個室あり | カード利用可 |
利用可能人数:2名様~
※二人前よりご用意させて頂きます。
料理人
戸次 禎範 氏(ベッキ ヨシノリ)
専門ジャンル: 洋食全般
洋食での経験を生かし、盛り付けや色彩にもこだわった料理を提供
1971年1月、福岡県生まれ。大学を卒業後、市内のホテルに勤務。料理を学んでゆくうちに、次第に料理の世界へと引き込まれていった。その後、街場のレストラン数店舗で洋食中心に修業。鉄板焼店でも経験を積み、確かな技術を身に付ける。2012年7月【鉄板焼なか乃】を立ち上げ、現在は料理長として活躍。素材そのものの旨みを楽しめるような料理を提供している。
鉄板焼なか乃に行った4人の投稿から算出しています。
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