岩本 潔 氏 イワモト キヨシ
洋食の経験を生かし、オリジナルのカレーに挑戦
専門学校卒業後、フレンチ、イタリアン等のお店で修行。美味しいカレーの味に魅了されてカレーのお店を開く。2013年3月に自宅を改装し、【カレー ハウス まインド】を再オープンした。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 36年
自慢の一品
山の噴火する瞬間をイメージした『マウンテンカレー』
お皿に盛ったごはんを火山に見立て、流れ出すキーマカレーの溶岩の上からはさらにバーナーで炙ってとろけたチーズが。山盛りにしたご飯を割ると中からはとろとろの温玉も出てくる豪快な一品です。
こだわりの食材
ぷりぷり食感の『エビ』を使ったシーフードカレー
大きめの新鮮な『エビ』を貝柱と一緒にワインと特製のスパイスで仕上げ、エビの旨みを引き出しています。口に入れたときのぷりぷりの食感がたまりません。
- こだわり食材
- 車エビ 、 豚ロース肉
おもてなしの流儀
手作りのよさにこだわり、安心して食べられる美味しいお料理を
国産素材にこだわり、すべて手作りのお料理。辛さも好みで選べるなど、子どもから大人まで幅広い年齢のお客様が安心して美味しいカレーを楽しめるお店です。
カレー ハウス まインドの店舗情報
基本情報
店名 | カレー ハウス まインド |
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TEL |
050-5871-0471 093-967-3058 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 北九州モノレール線 北方駅 徒歩3分 |
アクセス | 北九州高速鉄道線北方駅下車徒歩3分。2番出口より城野方面に進み、北方小学校入口で左折し右側にあります。 |
住所 | 福岡県北九州市小倉南区北方3-23-14 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 木曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 13人人 |
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席数形態 | テーブル席4名×1、テーブル席2名ⅹ3、カウンター3席 |
駐車場 |
あり
駐車場は6台あります。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 | 新型コロナウイルス感染予防対策をしています。 |