ショートコース
10000円(税込)
オーナーシェフのルーツである能登の食材を余す事なく。
渋谷.神泉より能登の魅力を発信!
コース内容
【先付】
冷やし冬瓜 めかぶ オクラ 長芋
いくら 柚子 茗荷 玉蜀黍すり流 くるみ豆腐
【造里】
能登直送のどぐろ
本日の鮮魚二種 あしらい彩々
【焼物】
岩牡蠣の昆布焼
【合肴】
稚鮎 実山椒 一番海苔
【揚物】
平貝と蓮根のフライ 蟹くりーむころっけ
玉蜀委 南部ソース 西家の柚子胡椒
【食事】
賀茂茄子の釜炊ご飯 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の和菓子と水菓子 抹茶
ご予約条件
利用可能人数:2~10名様
利用可能曜日:火・水・木・金・土・祝前日
利用可能時間:18:00~23:00
滞在可能時間:2時間
備考
<キャンセルポリシー>
●コースご予約時
ご予約日の前日キャンセル料:50%
当日キャンセル料:100%