オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
東急東横線「代官山」駅から徒歩8分のところにある【レザンファン ギャテ 】 は、お世話になった先輩が開店したお店です。コースにも必ず入るテリーヌが絶品。常時8種類あり、その中で月替わりのテリーヌが2~3種類あるのですが、どれもが大好きです。。コース料理も、トータル的に見た目も味のバランスもよく、個人的に好きでよくお邪魔しています。
2016.04.11 up
フランス料理 セルジュ&ジェーン
齋藤 俊一
私がオススメする理由
【レザンファン ギャテ Les enfants gates】。ここのシェフとも交友があり、季節ごとに足を運んでいます。常時9種類揃う「テリーヌ・コレクション」は絶品。美味しさの要素が皿の上にあり、その一口が心を豊かにしてくれます。ウッドテイストを基調にした店内は、シックで大人の雰囲気です。バーカウンターも完備しているので、恋人同士のデートなどにも理想的です。
2015.12.18 up
レザンファンギャテ Les enfants gatesの店舗情報
基本情報
店名 | レザンファンギャテ Les enfants gates |
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TEL |
050-5871-1545 03-3476-2929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 渋谷駅 徒歩8分 東急東横線 代官山駅 徒歩8分 |
アクセス | JR各線「渋谷」駅新南口より徒歩8分/東急東横線「代官山」駅より徒歩8分 |
住所 | 東京都渋谷区猿楽町2-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 月曜日が祝日の場合は火曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
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席数形態 | 個室8名まで |
駐車場 |
あり
近くにコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 | ※お子様のご入店は、小学生以上とさせていただきます。 |
テリーヌにこだわった、フランス料理店。初めて訪れるなら『Menu L'origine』をぜひ。コースの中には、スペシャリテの一つ『長期熟成をかけた田舎風テリーヌ』が組み込まれています。完成まで2週間以上を要するテリーヌは、肉としての存在感を際立たせつつも香草を使い熟成させることによって、全体に統一感をもたせています。2017年まで11年連続、ミシュランガイド東京に一ツ星として掲載されている名店です。
2017.12.09 up