トウダイモンタッカンマリイチガヤテン

東大門タッカンマリ 市ヶ谷店

050-5871-1884

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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イ ソンホ 氏 イ ソンホ

韓国文化の魅力を日本へ伝えたい

1982年韓国生まれ。本国で飲食業界の門を叩き、「食を通じて韓国の文化を知ってほしい」と2009年に日本へ。焼肉店や韓国料理店のホールスタッフとして経験を重ね、同店オープンから店長を務める。ゲストが心地よく過ごせるサービスや店作りを心がけている。

専門ジャンル
韓国料理
経験年数
16年

自慢の一品

独自のセンスを加えてお馴染みのチヂミを魅力的に

イカ、エビ、ムール貝、アサリなどの具材が入った海鮮チヂミは韓国の定番料理。同店でモツァレラチーズをトッピングし、さらにバーナーで炙ることでよりチーズの風味を際立たせ、海鮮具材とマッチングさせています。

こだわりの食材

タッカンマリを最大限においしくする地鶏選び

タッカンマリに使用するひな鶏は、大きさ900g前後のものが基本。大きすぎると弾力ある食感が実現できず、クセが残るためです。また、鮮度も重要。生で仕入れる丸鶏はクセがなく、鶏ガラスープと巧みに調和します。

こだわり食材
鶏肉全般 、 香辛料

おもてなしの流儀

スタッフの丁寧なサーブでタッカンマリ初体験の方でも安心

テーブルの上でしばらく煮込んだタッカンマリは、食べごろになるとスタッフが鶏肉を切り分け、盛りつけます。食べ方なども丁寧に説明するので初来店の方でも安心。タレの味もお好みに合わせた調整が可能です。

大型の個室は歓送迎会や忘年会にぴったり

35~40名まで収容可能な大型個室は、会社やグループでのパーティにうってつけ。コース料理の内容などは相談できることもあるので気軽に問い合わせを。

東大門タッカンマリ 市ヶ谷店の店舗情報

基本情報

店名 東大門タッカンマリ 市ヶ谷店
TEL

050-5871-1884

03-3262-8225

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営新宿線 市ケ谷駅 徒歩3分
JR各線 市ケ谷駅 徒歩7分
アクセス 都営新宿線「市ケ谷駅」下車徒歩3分/JR中央線・総武線「市ケ谷駅」下車徒歩7分。
住所 東京都千代田区九段南4-7-22 メゾン・ド・シャルーB1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30) ※FOOD L.O. 22:00
【日】
17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 年末年始はお休みです。

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平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
850円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 75人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 分煙

ランチタイムのみ分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)※FOOD L.O. 22:00
【日】
17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

年末年始はお休みです。

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