通常：3500円 
田端駅 徒歩8分 
水曜日 
山本 和也 氏 ヤマモト カズヤ
美味しい焼肉と韓国本場のチゲやチジミをゆっくり堪能してほしい
1961年10月24日熊本生れ。元々はまったく別の業種で営業マンとして働く。その後仕事をかわろうと思った時に、やはり一番好きな飲食、中でも焼肉店の仕事に就きたいと決意。大手焼肉チェーン店【安楽亭】に入社。その後2店舗で肉の目利きから韓国料理まで本格的に学び腕を磨く。2014年７月【韓国料理 焼肉ハナ】をオーナーとしてオープン。あたたかな心が通う韓国料理店をと日々奮闘中。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 35年
自慢の一品
手間暇かけて丁寧につくる自慢の『コムタンスープ』
牛のアキレス腱、テール、げんこつを順番に丸二日かけて煮込んでいきます。手間と時間がかかりますが、コクと深みがあり、かつ、さっぱりとしたスープに仕上がります。
こだわりの食材
厚切りだからステーキのようにも味わえる『サイコロステーキ』
25年間の焼肉店で培った人脈で、質の良いお肉を信頼できる精肉店さんから仕入れられます。『サイコロステーキ』はステーキのような厚みで、肉の美味しさを、たっぷりと堪能できる逸品です。
- こだわり食材
- ホルモン 、 牛肉全般
おもてなしの流儀
アットホームな雰囲気を大切に、くつろいでいただけるお店を
美味しい料理をお出しする事はもちろんですが、敷居の高い焼肉店ではなく、『チゲ』だけでも気軽にお召し上がりいただけるアットホームなお店づくりを心がけています。
ご家族連れでも、お仕事帰りでも、お一人でも…気兼ねなく
お一人の時も、大人数の時も、気兼ねなく、ゆっくりとくつろいでいただけるお店です。『牛肉の三種盛り』や『内臓の三種盛り』などもあるので、少ない人数でも色々な種類をお召し上がりいただけます。
チジミなどは「ヤンニョム」（薬味・タレ）の美味しさも大事
当店の「ヤンニョム」は、ニンニク、唐辛子、ごま油、ごま、ネギ、お酒、醤油、でつくります。細かく刻んだネギが決め手。味が濃い時は少し酢を入れても美味しいです。一度試してみてください。
韓国料理 焼肉 ハナの店舗情報
基本情報
| 店名 | 韓国料理 焼肉 ハナ |
|---|---|
| TEL |
050-5871-4407 03-3895-1790 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 田端駅 徒歩8分 |
| アクセス | 田端駅徒歩8分。北口を出て右に進み突き当りを左折。458号を進み「田端新町三」交差点手前、左手です。 |
| 住所 | 東京都北区田端新町3-15-13 SKビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキング有 |
詳細情報
| こだわり |
|---|
