PONSHU‐BAR晴れのち晴れ | お店の特徴

パーティー向き

木目を活かした、くつろげる暖かみのある店内

味のあるテーブルや椅子が親しみを覚える空間です。女子会や二人だけのデート、大人数での宴会にも最適。他にも店内には大型のモニターがあり、国を挙げてのスポーツイベントを観戦することもできます。

くつろげる雰囲気

周囲を気にせず、ゆったりと過ごすことができる個室

和の趣を楽しめる個室は掘りごたつになっています。長い時間座っての宴会でも身体に負担が少ないのがうれしい席です。気を許せる仲間との催し、ファミリーのお祝い事や女子会にお勧めのお店です。

1人でも入りやすい

お一人様でも気兼ねなく入りやすいオープンキッチンのカウンター

暖かみのある照明に照らされたカウンター席は、一人でゆっくりお酒を味わえる場所です。目の前で調理される品々や厳選されたお酒はお客様の期待を裏切らない味わいです。スタッフさんとのコミュニケーションも。

食材にこだわっている

新鮮獲れたて魚介類。旬の味わいを楽しめます

築地で仕入れた魚介類は新鮮でお刺身にも最適です。店長がその厳しい目で選び抜いた味わいはプリプリで活きが良く、素材が持つ味わいが楽しめます。春夏秋冬に合わせた旬の素材は是非味わいたい一品です。

シェフのこだわりあり

シンプルに牛の旨みを楽しめる『特上牛ステーキ』

厚切りの牛カルビ肉を炭火であぶった逸品。土佐の黒潮を天日干しした「いごてつの天日塩」を使って味付けしているので、お肉の旨みを引き立てます。ソースは甘めの九州のたまり醤油を使用しています。

日本酒にこだわっている

さすが「日本酒バー」の品ぞろえ。日本全国の地酒が多数あります

日本酒はお店自慢の豊富なラインナップ。全国からの地酒を取り揃えているので、定番から希少価値の日本酒が多数あります。特に人気の味わいは『獺祭』。華やかな香りと、発泡している口当たりが絶妙です。