ディナー：2500円 ランチ：850円 
滝尾駅 徒歩20分 
不定休 
安部 裕二 氏 アベ ユウジ
焼肉一筋！ お客様の「おいしい顔」を見るのが楽しみ
1982年、大分県大分市に生まれる。子どもの頃から料理が好きで、家族によく手料理を振る舞っていた。「おいしい」と言ってもらえる喜びを仕事につなげたいと考え、中学校卒業と同時に【亜李蘭高城店】に入店。４年経験を積んだのち、中津店でチーフに就任する。その後、都町店や健軍店など数々の店舗を経て現在に至る。すべての来店客に満足してもらえるよう、料理の腕を磨く日々。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 27年
自慢の一品
名前の通り、お口の中でトロけます 『霜降りトロタンステーキ』
タンは根元側の、サシが十分に入ったやわらかい部分だけを厳選しています。分厚くカットしているので食感、味ともに肉の旨味を堪能できます。粒マスタードをつけてお召し上がり下さい。※数量限定
こだわりの食材
契約農家から仕入れた無農薬野菜はサラダで存分に味わって欲しい
お肉へのこだわりはもちろん、美味しい野菜も焼肉には欠かせません。契約農家より毎日、新鮮野菜を仕入れています。サラダバーで存分に味わって下さい。
おもてなしの流儀
料理人自らもホールに出て、積極的にお客様と関わること
基本的には厨房にいますが、お客様の来店時やお帰りになる際には、なるべくホールに出て挨拶をするようにしています。お客様の反応を直接見て、今後の店作りに活かしていきたいと思っています
さまざまなシーンに合わせて、各種ご宴会メニューも充実
ゆったりとくつろげる掘りごたつ席や、仕切りを取れば大宴会場に早変わりのテーブル席！会社の歓送迎会やお誕生日会など、各種ご宴会に最適なメニューもご用意しています。
亜李蘭 光吉店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 亜李蘭 光吉店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-0805 097-567-9981 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR豊肥本線 滝尾駅 徒歩20分 JR豊肥本線 敷戸駅 徒歩25分 |
| アクセス | 下郡バイパス宮崎交差点近く、ネッツトヨタ大分府内大橋店隣 |
| 住所 | 大分県大分市曲1495-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 店休日はお問合せ下さい。年末12月31日、年始1月1日は休業いたします。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 160人 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://ariran-group.com |
