水炊き会席 匠(たくみ)
7000円(税込)
コース内容
・前菜
・鳥刺し三種
・手羽先
・ナンコツ唐揚
・串焼き
・謹製博多水炊き(あぐー豚等具材豊富)
・玉子雑炊(又はかま玉うどん)
・本日のデザート
ご予約条件
利用可能人数:2~66名様
滞在可能時間:2時間30分
7000円(税込)
・前菜
・鳥刺し三種
・手羽先
・ナンコツ唐揚
・串焼き
・謹製博多水炊き(あぐー豚等具材豊富)
・玉子雑炊(又はかま玉うどん)
・本日のデザート
利用可能人数:2~66名様
滞在可能時間:2時間30分
料理人
梅田 大樹 氏(ウメダ ヒロキ)
専門ジャンル: 和食全般
幼い頃から家業を手伝っていて、自然と飲食の世界へと進む
1974年12月5日生まれ。福岡県福岡市出身。実家が寿司店だったので、幼い頃から洗い物、お茶だしや配達などを手伝っていた。環境の影響があって、飲食業が身近でアルバイトはすべて飲食店だった。卒業後、自然と飲食業に就き2004年【鳥善】へ入社。2008年の【鳥善 西中洲別館】オープンから店長を務め現在に至る。
営業時間
定休日
日曜日 日曜日が祝日の場合月曜日が店休日
鳥善 西中洲別館に行った3人の投稿から算出しています。
[西中洲/春吉/イタリアン]
[西中洲/春吉/焼肉]
[西中洲/春吉/海鮮料理]
[西中洲/春吉/日本料理・懐石・会席]
[西中洲/春吉/鉄板焼き]
[西中洲/春吉/焼鳥・串焼き]
[西中洲/春吉/鉄板焼き]
[西中洲/春吉/イタリアン]
[西中洲/春吉/居酒屋]
[西中洲/春吉/居酒屋]