ディナー：4000円 
新宿駅 徒歩2分 
不定休 - プロフィール
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飯田 勝広 氏 イイダ カツヒロ
幼少時代に見た、料理人のコック帽姿に憧れて料理人を目指す
1968年６月13日生まれ、神奈川県出身。高校卒業後、料理の専門学校で学び、箱根のホテルでフレンチを、渋谷でイタリアンを経験するなど料理人として幅広く活動。そして現在に至る。安心・安全なジビエを提供し、素材の持ち味を生かした創作料理でお客様に喜んでもらいたいと語ります。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 36年
和食×肉バル 炉とマタギ 新宿店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和食×肉バル 炉とマタギ 新宿店 |
|---|---|
| TEL |
03-6233-9396 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新宿駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR線「新宿」駅より徒歩2分。 |
| 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル6F 地図を見る |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 52人 ( 宴会・パーティー時 着席:52人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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