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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
泉 貴友イズミ タカトモ
料理人の顔が見える、個性あふれる料理を求めて
食べること自体が好きなので、月に3~4回は外食するようにしています。お客様や知り合いの料理人から「よかったよ」と教えてもらったところを参考にすることが多いです。どんなジャンルでも行きますが、料理人の方の顔が見えるお店がいいですね。その方の個性が表れている料理が好きです。
私がオススメするお店
京都府 四条河原町周辺/寺町
そば
友人・知人と
平均予算:ディナー:4,000円 ~ 4,999円
私がオススメする理由
京都の河原町・柳小路にある【まつもと】は、カウンター7席のみの落ち着いた雰囲気のお店です。小皿で提供される酒の肴は、それぞれ丁寧な仕事が施された料理で、お酒がすすみます。友人たちとおいしい肴でお酒を楽しみたいときに、ぜひ訪れたいお店です。
2018.02.22 up
京都府 四条河原町周辺/寺町
フレンチ
友人・知人と
平均予算:ディナー:5500円 ランチ:3520円
私がオススメする理由
ご夫婦で経営されているあたたかい雰囲気のフランス料理店。本当にフランスに行って食事をしている感覚になれるので、記念日などのいろいろなシーンで利用させていただいています。シェフは、ジビエがお得意らしく、こだわったライチョウなども食べられます。
2015.12.02 up
京都府 四条河原町周辺/寺町
焼鳥・串焼き
友人・知人と
平均予算:ディナー:6,000円 ~ 7,999円
私がオススメする理由
しっかりして旨みのある肉を、炭火で焼いている焼き鳥店。目の前で焼いてから、数秒で出してもらえるので、できたてをいただけるのがいいですね。日本酒といっしょにいただくのが好きです。スタッフの方もきもちがいいので、よくうかがっているお店です。
2015.12.02 up
東京都 三越前
スペイン料理・地中海料理
友人・知人と
平均予算:ディナー:27500円 ランチ:27500円
私がオススメする理由
烏丸御池駅近くにあるスペイン料理店。シンプルでわかりやすく、センスのいい料理がいただけます。なにより東(あずま)シェフが、人として大好きです。魚や野菜にすごくこだわっていらして、お話も通じるのでうれしいですね。『じゃがいものテリーヌ』がおいしくて印象に残っています。
2015.12.02 up
私がオススメする理由
【Il Povero Diavolo】は木津市場前に佇む、大箱ではないこぢんまりとしたお店です。肉を使用せず、魚介と野菜のみで構築され、やさしい味わいの料理が特徴です。月替わりのコースは斬新な組み合わせの料理が登場し、毎回楽しみにしてます。魚料理に特化した珍しいイタリアン。オススメです。