オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
神楽坂あかべえ 襷
山下功
私がオススメする理由
麻布十番にあり本格的な江戸前寿司が堪能できる【鮓職人 秦野よしき】。こちらのお店は、ていねいな仕事のうえに、若手寿司職人の感性が光っています。最高の技術でつくられた絶品の寿司は、どれも本当に非常に満足できるおいしいものばかり。目でも楽しめる本物の寿司を食べたいと思う人は、ぜひ足を運んでみて下さい。素晴らしい体験ができるお寿司屋さんです。
2017.02.13 up
麻布十番 秦野よしきの店舗情報
基本情報
店名 | 麻布十番 秦野よしき |
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TEL |
050-5263-4697 03-6809-4250 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩2分 地下鉄南北線 麻布十番駅 徒歩2分 |
アクセス | 麻布十番駅7番出口より徒歩2分 |
住所 | 東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番地下2階 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 ※貸切のご予約は営業致します |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 12人 |
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席数形態 | メインカウンター8席、個室カウンター4席 |
駐車場 |
なし
隣が有料コインパーキングをご利用くださいませ。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
同じ時期、一緒に鮨職人として修業を積んだ方が大将をしている麻布十番のお店【鮓職人 秦野よしき】。独創的な江戸前鮨を提供していますが、古典的な仕事もしっかりしながらパフォーマンスにも力を入れている方です。江戸前鮨の仕事を忠実にやりながら、見せ方を変えているのが魅力。趣きのある和の店内にはカウンターとカウンターの個室が用意されており、いろいろなシーンで利用できます。
2018.07.09 up