和no風コース
4500円
コース内容
・前菜
・進物
・御造里
・焼肴
・温物
・揚物
・止肴
・食事
・水物
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
---|---|
カード利用可 |
備考
※2名様より
※表示価格はすべて税込み価格です
4500円
・前菜
・進物
・御造里
・焼肴
・温物
・揚物
・止肴
・食事
・水物
デザート付き | 個室あり |
---|---|
カード利用可 |
※2名様より
※表示価格はすべて税込み価格です
料理人
西沢 真一 氏(ニシザワ シンイチ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
料理人だった父の姿を見て育ち、自然な成り行きで
1976年生まれ、京都府出身。豊田市で育ち、父が料理人だったので、幼いころからいずれは自分も料理人になることを意識していた。18才のとき京都へ出て、旅館や割烹料理店などで5年間修業を積んだ。その後も和食の料理人としての腕を磨くため、各地で修業を重ねること8年、合わせて13年あまりの修業を経て、自分の城である今の店を開店。今年で12年目になる。
和 is 魯菴に行った1人の投稿から算出しています。
[豊田/居酒屋]
Chinese restaurant ちょこっと和ダイニング華蓮
[豊田/中華料理]
[豊田/ダイニングバー]
[豊田/カレー]
[豊田/居酒屋]
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Chinese restaurant ちょこっと和ダイニング華蓮
[豊田/中華料理]
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