【はじめてのペルー料理におすすめ】牛フィレや鮮魚、デザート等全6品 ペルビアンディナーコース
8640円(税込)
美食の国ペルーをはじめてお愉しみいただく方へおすすめの入門コース。
コース内容
現代風に表現したペルー料理の数々を少しずつ楽しめるおすすめコースです。
全6品
<5月>
・アミューズ
美明豚のチチャロン
・前菜
花咲ガニとチキン 野菜のタルタルを詰め込んだ「パルタ・ア・ラ・レイナ」
・魚料理
ライムとリモ唐辛子風味 真鯛のマリネ 「セビーチェ・トラディショナル」
本日の鮮魚と魚介 バナナの葉包み焼き「パタラシュカ」
・メイングリル料理
オーストラリア産牛フィレ肉と赤タマネギ トマト フレンチフライ コリアンダーの炒め 「ロモ・サルタード」
・デザート
アプリコットと抹茶のモンブラン
こだわりポイント
デザート付き | カード利用可 |
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ご予約条件
利用可能期間:2024/05/01~
利用可能人数:2~10名様
利用可能時間:17:30~22:00
滞在可能時間:2時間
備考
※仕入れ状況により日ごとに内容が異なります。
※お苦手の食材やアレルギーをお持ちの方はご予約時にお申しつけください。
※お席のご指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。