ディナー：13200円 ランチ：6000円 
峰山駅 
火・水曜日 オシャレな雰囲気
柔らかな木のテイストを基調とする、細部までこだわった快適空間
木材の柔らかさに包まれる店内は、吉岡さん自身が考えたデザイン。快適な食事の時間と空間を楽しめることには定評がありますが、美しさだけではなく、料理人の視点から合理的に設計されたこの空間があってこそ。
食器・内装にこだわっている
まるで美術館にでも迷い込んだかのような器や設え
地元の陶芸作家・浅田尚道氏の作品をはじめとした器や、特注でカスタムした宮崎椅子製作所の名作「エムエムチェア」や、手づくりのテーブルなど、店内で使われる一つひとつが食事の雰囲気をさりげなく盛り上げます。
くつろげる雰囲気
美味しい料理とお酒を自然に楽しめる空気感も魅力です
質の高い料理が評価されているお店ですが、「もっと自然に美味しい料理とお酒を、わいわい楽しめる場所になれたらいい」と吉岡さん。その優しい眼差しが、ホッと落ち着ける空気感を醸しだしているようです。
隠れ家的
距離の遠さをいとわない食通たちが、季節ごとに訪れる信頼感
大阪、京都、神戸からもそれぞれ車で2時間強という立地にありながら、美味しい魚料理を食べるならと抜群の知名度を誇ります。一度訪れれば「次はいつぐらいがいいの？」と常連になっていくお客様も多いといいます。
ヘルシーメニュー
新鮮な野菜や山菜の美味しさも、特筆に価します
周囲に八百屋さんがないからと始めた自家栽培の野菜。里山に入れば採れる山菜。そう謙遜なさいますが、野菜をふんだんに使い、その美味しさを堪能するには、打ってつけのお店です。
日本酒にこだわっている
厳選された日本酒や日本ワインが、極上の料理に寄り添います
「竹野酒造」「向井酒造」「木下酒造」と近隣の良質な酒造の日本酒を中心に、数ではなく質にこだわったセレクトが楽しめます。ワインも料理に合うように、日本ワインを中心に置かれています。
料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
魚菜料理 縄屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 魚菜料理 縄屋 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6456 0772-65-2127 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 丹後鉄道線 峰山駅 |
| アクセス | 丹後鉄道「峰山駅」よりタクシーで15分。または峰山駅よりバスで「黒部」下車、徒歩3分 |
| 住所 | 京都府京丹後市弥栄町黒部2517 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
火・水曜日 臨時休業有り |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 44人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://www.nawaya-restaurant.com/ |
