ディナー：9900円 ランチ：3950円 
岐阜駅 徒歩3分 
月・火曜日 
貯まる・使える 
CHEF'S SPECIAL DINNER
10,450円(税込)
シェフ厳選の旬の食材で構成したディナーコース
五感で愉しめるフランス料理をお愉しみ頂けます。
接待や記念日でのご利用に最適です。
コース内容
～お料理一例～
3/7～春メニュー
Amuse
二種のお口取り
Hors-d’oeuvre
貝柱と山菜のルーレプランタン
Hors-d’oeuvre chaud
ホワイトアスパラとリドヴォーのラッケ
Poisson
アイナメのポワレ
生山葵香るソース ヴァンブラン
Viande
仔羊のカノンとスペアリブのフリット
ミント風味のリゾットとソース リヨネーズ
Dessert
お口直しのデザート
トンカ豆のパンナコッタとフロマージュブランのアイス
6/6～夏メニュー
【龍の瞳】コラボメニュー
Amuse
・龍の瞳アランチーノ
Hors-d’oeuvre
錦爽鶏のバロッティーヌ
モザイク仕立て
Hors-d’oeuvre chaud
鮎のパート包みと焼きリゾット
旨味を抽出したコンソメスープ
Poisson
平目のヴィエノワーズ
レモン薫るシェリーヴィネガーソース
Viande
鴨 胸肉のロティ 龍の瞳の五平餅
飛騨山椒香るソースと共に
Dessert
閃緑茶のグラニテ
リオレ
※天候・仕入れ状況により、予告なく内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承お願い致します。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にお申し付け下さい。
※メッセージプレートをご希望の方は1枚につき330円でお作り致します(15文字程度)
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
通常テーブル2名(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：1～20名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:30～20:00
滞在可能時間：1時間30分
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