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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
北海道 函館
イタリアン
家族で
平均予算:ディナー:4,000円 ~ 4,999円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
『マダラの白子の香草焼き』といった地元の魚を使った一品など、ワインに合うおつまみを出してもらえます。お店は大衆的イタリアンでかしこまらずにいただけるカジュアルな雰囲気です。時期によって旬の食材が違うのでその日のオススメを頼むのがいちばんだと思います。
2017.02.16 up
北海道 函館
しゃぶしゃぶ・すき焼き
会食で
平均予算:ディナー:5,000円 ~ 5,999円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
1Fがお肉屋さんの老舗【阿佐利 本店】は、初めてでもどこか懐かしさを感じる落ち着ける雰囲気です。『コロッケ』は昔ながらの味わいで人気があり、午前中には売り切れています。多くの観光客で混み合うランチでは、『すき焼き定食』をリーズナブルにいただくことができます。お肉の脂ののり方がちょうどよく、お酒との相性もばっちり。夜は接待でも使えますよ。もちろん家族や友人とも気軽に行けます。
2017.02.16 up
私がオススメする理由
神経締めして熟成したお刺身など、ひと手間加えられている料理をいただける炭火割烹【菊川】。新鮮さを売りにしているお店が多い函館では、珍しいタイプのお店だと思います。こだわりの日本酒が揃っており、料理と相性の良いお酒を出してくださるので、コースで頼むのがオススメです。