オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
代々木上原にあるイタリア料理店【 il Pregio イルプレージョ】は、尊敬や、長所、価値、名誉などの意味を持つPregio(プレージョ)という言葉をコンセプトに掲げたすてきなリストランテです。素晴らしい料理と素晴らしいイタリアワインのペアリングを楽しめます。
2020.09.04 up
上質なリストランテで、最近感銘を受けたお店といえば、代々木上原の【イル・プレージョ】さんです。最初のアミューズからデザートまで全部美味しかった。ディテールにいたるまで、仕事が丁寧なんですよね。ある食材のトッピングになぜミントを合わせたかというように、かたちや食感、温度まで、皿を構成するパーツの一個一個にすべて意味があるように感じました。味のバランスも組み合わせ方も、申し分のないリストランテでした。
2016.02.29 up
スタッフを含めて、よく行くお店です。丁寧に料理をつくっているところが非常に好感を持てます。小さいお店ならではの魅力ですが、ソムリエの方などと料理やワインの話を共有できる雰囲気がいいです。
2015.05.04 up
ゆったりとくつろいで食事するなら【il Pregio】。とてもクリエイティブで楽しい料理を出されているなと感じます。シンプルな見た目ながら、香りや食感にこだわられており、日本の旬の素材を生かしてつくられる料理の数々。一口食べるたび、シェフの感性に感動させられます。
2020.12.18 up
il Pregioの店舗情報
基本情報
店名 | il Pregio |
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TEL |
03-6407-1271 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩5分 小田急線 代々木上原駅 徒歩5分 |
アクセス | 東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原駅」東口より上原銀座商店街を右に。 |
住所 | 東京都渋谷区上原1-17-7 フレニティハウス2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 第一木曜日・第三木曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.ilpregio.jp |
【il Pregio】は東京・代々木上原にあるイタリア料理店です。オーナーシェフ・岩坪滋氏は、イタリア全土にわたって修業を積んだ実力派料理人。少量多皿のきれいなリストランテの料理ともいうべき、洗練されたスタイルでもてなしてくれます。素材を生かしたイタリア料理らしいイタリア料理は、自分が目指している方向性と通じるものがあり、多くを学ばせてもらっている店です。
2020.10.04 up