ディナー：12000円 ランチ：5500円 
矢場町駅 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
飯尾 大輔 氏 イイオ ダイスケ
食材の風味と組み合わせが極上の味わいを醸し出すシェフ
1979年生まれ、北海道札幌市出身。料理が好きだった祖母の影響で食の世界を志すようになる。調理をする上で念頭に置いているのは、美味しさとサプライズ、感動と語る飯尾氏。その卓越した腕で、来店する多くの人を楽しませている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 25年
自慢の一品
オマール海老と焼きトマト モッツァレッラチーズ添え
お店の伝統を堪能できる看板メニューです。素材それぞれのエッセンスを活かし、絶妙な味わいに仕上げています。ご来店の際は、ぜひご賞味いただきたい一品です。
こだわりの食材
付き合いも長く、信頼している肉屋から厳選して入荷した素材
毎回、産地は変わりますが、黒毛和牛を基本に良質な食材を調理。「ビステッカ」では持ち味をそこなわないミディアムレアの焼き加減で、お出ししています。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
見栄えや香りも美味しさの一部としたシェフの心配り
たくさんのお客様に料理を美味しく、そして楽しく召し上がっていただきたいと考えています。そのため、盛り付けなどの見た目や食材の風味も重視。五感で味わってほしいです。
最愛のパートナーと過ごす至福のひととき
店内には大きな窓からまばゆい陽射しが差し込み、洗練された落ち着きのある空間です。清潔感もあるので、大切な方との記念日のお祝いなど、特別なデートにも最適。
アロマフレスカ名古屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | アロマフレスカ名古屋 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6269 052-264-3688 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 市営地下鉄名城線 矢場町駅 市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄名城線「矢場町」駅地下通路直結（5.6番出口）。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋本館10F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 1月1日休み（松坂屋に準ずる） |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 45人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり、半個室あり、デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.nagoya.aromafresca.com |
