和膳花庵糟屋/筑豊/和食コース（華味鳥水炊きコース）

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ワゼンハナイオリ

和膳　花庵

和食日本料理・懐石・会席創作料理
ディナー：4000円　ランチ：2000円
須恵中央駅徒歩5分
不定休

テイクアウト可

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050-5263-6609

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華味鳥水炊きコース

4400円（税込）

コース内容

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こだわりポイント

パーティ	鍋料理あり
ヘルシー	掘りごたつあり
貸切可

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私がつくっています

料理人
中村　将人氏（ナカムラ　マサト）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

日本料理の世界に頑なまでにこだわり続けてきた料理人

1973年生まれ、福岡県出身。幼少の頃から、料理を作っては食べてもらえることに喜びを感じていた中村氏。高校卒業後は、自然な流れで料理人を志し、大阪あべの辻調理師専門学校へ。同校卒業後、福岡市内の割烹【みき助】で修業。ほか、京都の料理旅館【摘草料理美山荘】、北海道の【ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ美山荘】など数々の日本料理店で研鑽を積む。2016年4月【和膳花庵】をオープン。