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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 三軒茶屋
イタリアン
友人・知人と
平均予算:ディナー:2,000円 ~ 2,999円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
桜新町駅の西口から徒歩3分ほどの場所にあるイタリアン・ワインバー【ワイガヤ 桜新町店】。『牛のタタキ』がおいしくてオススメです。グローバルダイニング時代の先輩大沼氏が経営されており、ロケーション、コスパ、料理ともに素晴らしいお店だと思います。
2016.09.16 up
東京都 下北沢
居酒屋
一人で
平均予算:通常:2,001円 ~ 2,500円
私がオススメする理由
世田谷区北沢、池ノ上駅から徒歩3分ほどの場所にある和食店【晴レノ日】。グローバルダイニング時代の先輩である原田氏のお店で、おいしい旬の『天ぷら』がいただけます。カウンターで料理人と話をしながら食べられるのが楽しい、お気に入りの一軒です。
2016.09.16 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
世田谷区赤堤、下高井戸駅から徒歩2分ほどのところにあるワインバー【居酒屋おふろ】。学生の頃にすごく背伸びして行っていた一軒で、『白子』がおいしかったのを覚えています。席数は20席で、こぢんまりとした心地いい雰囲気。接客が素晴らしく、「こういう店をつくりたい」と思うきっかけになったお店でもあります。