生け簀割烹 中洲鷹勝 本店 | お店の特徴

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です。

接待・会食におすすめ

お客様から細かくヒアリングして対応！安心して任せられる接待場

お客様から「大体いくらのコースで任せるよ！と言われた場合も、簡単にわかりましたとはしません」という配慮を見せるスタッフ陣の信念。毎日接待利用があります。

宴会におすすめ

団体の宴会時間は予約時の都度交渉で時間サービスが

団体の宴会はどうしても時間が長く欲しい！と思うあなた。予約の際に交渉すると時間サービスができてしまうという驚きのサービスがここにはあります。中でも人気の宴会メニューは「九州の幸コース」

個室がある

全室個室の白木作りを基調とした、心落ち着く空間

白木作りを基調としており全席が個室。2名席をはじめ、4、6、8、10、15、30名の個室を完備してます。大広間は最大130名様までご利用できるので、企業様のご宴会に是非。テーブル・椅子席です。

食材にこだわっている

旬な魚介類を種類豊富に揃えて、常に新鮮なものをご提供

さまざまな種類の魚を揃えたいという思いから、博多の市場や魚業者は３つほど使い分けているというこだわり様。夏はイカやオコゼ、冬はふぐやアラ（クエ）など、季節に応じた新鮮な魚を仕入れています。

飲み放題がある

「飲み放題付きコース料理」

プランの金額により、飲み放題のメニューが変わるという珍しい飲み放題。
通常コースの飲み放題でも、芋・麦・米・そば・黒糖・泡盛など焼酎が盛りだくさん。
他にも日本酒や生ビールなどお酒の種類が豊富

歓送迎会におすすめ

最大130名様まで◎ 贅沢博多名物を味わいながらの楽しい歓送迎会

博多の創作料理が堪能できる宴会コースは8000円～、お客様のご要望に合わせた内容でご用意致。店内は人数に合わせた完全個室や企業様向けの大広間も完備してます。飲み放題と併せて心に残るご宴会をお過ごしください

完全個室がある

掘りごたつ個室でごゆっくり

高級感ある和風の造りになっています

地方の味を楽しめる

刺身から一品料理まで豊富なラインナップ

・博多ごまさば
・オリジナル水炊き
・自家製明太子メニュー
などを始め、福岡の地酒もご用意しています

日本酒にこだわっている

地酒から全国の銘酒が豊富にラインナップ

本醸造から純米大吟醸まで、和食に合うおすすめ酒を揃えております。
不定期ですが季節の限定酒などもございます