カンノンザカトリコウ

観音坂 鳥幸

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【カウンター限定 竹コース】

5700円(税込)

鳥幸本格串7本、〆には鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼まで堪能できるスタンダードコース

コース内容

ある日の竹コース
~健やかに~
鶏白湯スープ
本格焼鳥串の箸休めに瑞々しい蔬菜たち

~串ごと焼師が薦める味付で~
鳥幸本格焼鳥5本と野菜串2本
・せせり
・丸はつ
・銀杏串
・ぼんじり
・季節の野菜串
・はらみ
・ふりそで

~逸品2品~
・季節の逸品
・自家製白レバームース

~〆~
鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼

~甘味~
本日の水菓子

※季節や仕入れ状況により串や旬彩等の内容は変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

こだわりポイント

カクテル充実

ご予約条件

利用可能人数:2~3名様

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:2時間

備考

別途席チャージ660円、サービス料508円を頂戴しております。

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私がつくっています

中澤 正樹 氏

料理人
中澤 正樹 氏(ナカザワ マサキ)

専門ジャンル: 和食全般

つくった料理を喜んで食べてもらえることが嬉しくて料理の道へ

1977年、岩手県生まれ。子供の頃から食べることが大好きで、家で料理をつくって家族が美味しそうに食べてくれるのを見るのも好きだった。大学卒業後、カフェやイタリアン、和食店などで8年修業。その後焼鳥店で8年間修業し、串打ちなど焼き師の腕を磨く。2014年【観音坂 鳥幸】の店長兼焼き師に就任。培った料理の技でたくさんの方を笑顔にすべく日々邁進中である。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
18:00~23:00 (L.O.22:00)
【土】
18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日

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