ラステイクス

RUSTEAKS

050-5263-6538

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[ディナー]PRFIX COURSE 8580円

8580円(税込)

前菜7品、スープかサラダ3品、ステーキ8品、デザート5品より1品お選び下さい!サイドディッシュ、パン付。

前菜7品、スープかサラダ3品、ステーキ8品、デザート5品より1品お選び下さい!サイドディッシュ、パン付。

※写真はイメージです。

コース内容

●前菜
1.フレッシュオイスターとジャンボシュリンプ
2.秋田県三元ポークの切りたて生ハム
3.タスマニアサーモンの冷製
4.自家製ポークハムとテットドモワンヌ
5.自家製粗挽きソーセージ
6.フレッシュボタン海老とアボカドスパークリング
7.フレンチキャビア ブリニ添え 2名様分(+5000円)

●スープ又はサラダ
1.“ラステイクス”トスサラダ アボカド添え
2.オイスターチャウダースープ バイマックル風味
3.オマール海老の濃厚スープ(+800円)

●グリル
1.ニュージーランド産スプリングラムラック 4リブ
2.ニュージーランド産牧草牛テンダーロイン200g
3.オーストラリア産ニューヨークサーロイン200g
4.オーストラリア産ジョンディービーフリブアイ250g
5.プライムビーフテンダーロイン200g(+3500円)
6.プライムビーフリブアイ250g(+2500円)
7.プライム骨付きサーロイン2名様分(+6500円)
8.プライムポーターハウス2名様分(+9800円)

●サイドディッシュ
オリジナルフライドポテト/パン

●デザート
1.本日のアイスクリーム
2.テリーヌショコラ ラム酒風味
3.パイナップルのクレームブリュレ
4.トリプルチーズケーキ
5.ウォームチーズケーキ

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2022/12/26~

利用可能人数:2~12名様

利用可能時間:11:30~21:00

滞在可能時間:1時間30分

備考

※表示価格は、税込み価格です。
※10%のサービス料をいただいております。
※他のサービスとの併用は出来ません。
※季節や仕入れの状況により内容が変更する事がございます。

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私がつくっています

加藤 良介 氏

料理人
加藤 良介 氏(カトウ リョウスケ)

専門ジャンル: イタリア料理

肉という素材の面白さ、奥深さを実感しながら理想の肉料理を探求

東京都出身。18歳から専門学校で料理を学び卒業後、都内のホテルに就職。フランス、イタリア料理店を巡り腕を磨く。20代後半から肉業態に興味を持ち、有名焼肉店、ステーキ業態で経験を積む。2015年6月広尾に【RUSTEAKS】、2021年7月には六本木に姉妹店として【Entrecote】をオープン。肉という素材の面白さ、奥深さを実感しながら理想の肉料理を常に探求している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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