キョウリョウリタンクマキタミセホンテン

京料理 たん熊北店 本店

050-5385-7030

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

丁寧な手仕事がいきる、華やかで力強さを秘めた繊細な「京料理」

その日に水揚げされたばかりの、兵庫県から届く鮮魚や、料理長自ら、鮮度や形などを確認して仕入れる野菜など、上質な食材で織りなす、目でも舌でも愉しめる華やかな京料理。季節感溢れる一皿に、至極のひと時です。

接待・会食におすすめ

外国のゲストにも寛いでいただけるテーブル席

和室にテーブルをセッティングし、ご年配の方や、外国のゲストにも喜ばれる空間へとアレンジしています。雪見障子から見える庭を眺めながらいただく、彩り豊かな料理に、会話の花もさく事でしょう。

食器・内装にこだわっている

四季折々の器で頂く至極の逸品

料理を更に引き立てる、美しい器でのもてなしも魅力のひとつです。焼き物や、ガラス、洋食器まで、12ヶ月、月毎に替わるさまざまな器は、大切に倉庫に保管され、毎月入れ替えされています。

宴会におすすめ

とっておきの大人の集いに、五感で味わう京料理

和の空間で穏やかに流れる時間と至極の京料理は、ゲストをもてなす時はもちろん、本当に美味しい物をゆっくりと味わう大人の集いにも最適。【たん熊北店 本店】で、至福のひとときはいかがでしょう。

個室がある

2名~25名まで利用できる、凛とした空気が心地よい各種個室

季節毎の掛け軸や季節の生花、そして美しい屏風などがしつらわれた、とても落ち着ける雰囲気のお座敷。和の趣の素晴らしさを、再認識できるような素敵な空間です。(写真は2名用個室)

デートにおすすめ

創業から大切に手入れされてきた、檜の一枚板カウンター

ごひいきにしてくださる方の名前や会社名の入った提灯、また、毎年6月、挨拶に訪れる芸子さんの団扇が飾られた風情のあるカウンター席。大切な人とのここ一番のデートに利用すれば、きっと忘れられないシーンに。

料理・お店の雰囲気

京料理 たん熊北店 本店の店舗情報

基本情報

店名 京料理 たん熊北店 本店
TEL

050-5385-7030

075-221-6990

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 阪急電鉄京都本線 河原町駅 徒歩5分
京阪電気鉄道京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
アクセス 阪急電鉄京都本線「河原町駅」より209メートルです。
住所 京都府京都市中京区西木屋町通り四条上ル紙屋町355 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:30)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.19:30)
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
20000円
【ランチ】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 個室2名~25名まで。全館貸切の場合50名以上も可能です。
駐車場 なし

近隣に有料駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

カウンター席、個室:禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.tankumakita.jp/

私がつくっています

栗栖 正博 氏

料理人
栗栖 正博 氏(クリス マサヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

昭和三年創業。一期一会の心ばせで、真のもてなしを

1957年、京都府生まれ。昭和3年に祖父が京料理【たん熊】を開店。二代目に父が就任し、祖父、父、と親子二代の背中を見て育つ。立命館大学経済学部に入学し様々な事を学ぶも、卒業後、やはり料理の世界を突き詰めたいと修業に入る。1982年【たん熊北店】入社。お客様の声に励まされながら努力を重ね、三代目に就任。現在、日本料理アカデミー副理事長にも就任し、京料理の伝統を守り、また、発展に尽力する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:30)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.19:30)

定休日

不定休

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