南禅寺 料庭 八千代 | お店の特徴

国産食材にこだわっている

創業当時から変わらぬ味とこだわり、品格を守りつづける老舗

脈々と受け継がれる老舗の味と、職人の魂を見事に表現した『湯豆腐』。京都の湧水と滋賀県産「福豊」を使い早朝より仕込まれる手づくり豆腐と、枕崎産の本鰹節・利尻産の昆布を合わせた出汁がつくり上げる逸品です。

接待・会食におすすめ

大切な方との一席は、京懐石とお庭が楽しむ「料庭」で

国内だけにとどまらず、海外からのお客様をおもてなしする場にふさわしい日本料理店。歴史の深さや京都らしい細やかな心使いが垣間見える和室で、過ぎゆく時間を心穏やかに堪能できます。

結納・顔合わせにおすすめ

人生の節目やお祝いの席に。珠玉の料理と絶景を堪能

晴れの日にふさわしい上質な個室は、4部屋完備されています。結納や両家の顔合わせには、『京懐石料理祝い膳』が最適。四季折々の美しさと美味しさが満ち満ちた逸品が新たな門出に華をそえてくれます。

景色がきれい

美しい庭園を眺めつつ、時が経つのを忘れてしまう優雅なひと時を

小川治兵衛がつくった庭園や、その後ろ側に見える東山など京都のなかでも指折りの景色を堪能できる場所。食事はもちろんのこと、芸術的な風景が織りなす非日常の時間をゆったりと感じたくなるお店です。

くつろげる雰囲気

南禅寺の参道に佇む、風格漂う老舗の日本料理店

和の趣を大切に、奥ゆかしさを感じさせる空間が広がっています。広々とした座敷や歌舞伎の寄席を彷彿とさせる掘りごたつ席など異なる顔がある客間。気品ある古都京都を訪れた記念に、訪れてみてはいかがでしょう。

座敷がある

大切な方と過ごす一時

人生の節目やお祝いの席に。珠玉の料理と絶景を堪能。五感で楽しむ料理はもちろんのこと、木々や花などの様子で四季の移り変わりを教えてくれる庭園もまた魅力です。

法事向き

悠久の時を経ても一層、風情豊かな京を感じさせてくれる老舗料亭

東山を借景とした青龍庭園を眺めながら旬の京料理と湯豆腐をご堪能いただけます。老舗料亭の京料理と庭師「植治」の庭を思う存分楽しめる空間になっております。

ファミリーにおすすめ

隅々にまで行き届いた細やかなおもてなし

落ち着いた雰囲気の和空間と本格的な京料理を一緒に楽しめるのが当店の自慢です。南禅寺名物の湯豆腐を庭園をながめながらご堪能下さい。お料理は他店では出せない唯一の味を追求しております。

デートにおすすめ

ご夫婦で伝統的な京料理と庭師「植治」の庭を楽しむ

季節を切り取りその瞬間を器で表現した『京懐石』など日本料理の伝統を大切に、時には革新的な一皿を楽しませてくれる【料庭　八千代】。ご夫婦でゆっくりと流れる時間をお過ごしください。

個室がある

美しい庭園を眺めつつ、時が経つのを忘れてしまう優雅なひと時を

店内はインクライン・南禅寺参道に面した一般席や、歌舞伎の寄席に倣った堀こたつ席、ライトアップされた青龍庭園を座敷席や床席など訪れるたびに様々な表情を見せてくれます。