通常：5000円 
薬院大通駅 徒歩3分 
日曜日 - プロフィール
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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
熊野 龍太クマノ リュウタ
私がオススメするお店
福岡県 赤坂
そば
平均予算：ランチ：2,000円 ～ 2,999円
私がオススメする理由
福岡市の白金にある、お蕎麦のお店【侘助】。日本家屋の古い一軒家をリノベーションした建物の中で、昔ながらの和の親しみを感じられます。店主はかなり料理がお好きな方で、とくに蕎麦に関してはものすごく研究しているのが感じ取れます。味付けも、日本酒によく合うもので、まったく甘さが感じられません。日本酒の種類も充実しているので、蕎麦と日本酒を合わせていただくのがオススメです。
2017.01.22 up
福岡県 天神
イタリアン
平均予算：通常：4,001円 ～ 4,500円
私がオススメする理由
福岡県の薬院大通にあるイタリアンで、シェフはフィレンツェの料理にこだわっており、現地のトラットリアをそのままもってきたかのよう。日本風にアレンジしておらず、シンプルな見た目と味付けを忠実に再現しています。日本のイタリア料理しか知らない方は、そのシンプルさに少しびっくりするかもしれません。妙なアレンジを加えず、本場のスタイルを見事に再現する姿勢に、同じ料理人として、とても感心いたします。
2017.01.22 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
福岡県の赤坂にある、フレンチのお店【酒飲めフレンチ bisとろ高木】。切り盛りされているのは女性のシェフの方ですが、武骨な感じの料理が多いのが印象的です。店名に“酒飲め”と付いているように、とにかく沢山のお酒を飲めます。私自身、ワインやお酒が大好きなので、食事と一緒に様々なお酒を楽しんでいます。ワイン好きの方に、ぜひオススメしたいお店です。