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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
営業時間
定休日
不定休
[宇治/居酒屋]
[宇治/ビストロ]
[宇治/イタリアン]
[宇治/インド料理]
[宇治/日本料理・懐石・会席]
[宇治/居酒屋]
[宇治/ビストロ]
[宇治/イタリアン]
[宇治/インド料理]
[宇治/日本料理・懐石・会席]
私がオススメする理由
京都市内の日本料理店。料理人の手元が見えるウンターで味わうのが絶対的にオススメ。旬の食材を使った、丁寧でストレートな食事を楽しめます。熟成肉やアワビ、鯛など食材が良いことはもちろん、目にも楽しい盛り付け、料理の出し方、日本料理という枠組みにとらわれない食材の組み合わせなど、ひとつひとつが斬新さと工夫に満ちています。