Barteca SOLO MINA 三宮/フレンチソムリエ畔栁治史氏

バルテカソロミーナ

Barteca　SOLO　MINA

050-5384-6030

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本日予約可

畔栁治史氏クロヤナギハルフミ

（ソムリエ）

フランスの郷土料理とワインで、お客様の笑顔を引き出す料理人

作成中

カラフルな旬の味覚がぎっしり。『神戸の季節野菜のテリーヌ』

旬の神戸野菜をそれぞれに適した調理法で下処理し、すべてをまとめ上げた一品です。その時々の美味しい野菜は彩り豊かでビタミンたっぷり。心も身体も満たされる華やかな前菜をどうぞ。

産地直送、種類いろいろ！　神戸で採れる地野菜たち

お店で使う野菜は新鮮な地元産を中心に、生産者がわかる市場や直売店から厳選仕入れしています。美味しい野菜はその土地の農家の方に聞くのがベスト。土づくりからこだわって育てられた野菜はどれも色鮮やかです。

お客様の満足が何よりの喜び。笑顔があふれる空間づくりを目標に

お客様が満足していただけることが一番の喜び。店内に広がる楽しげな会話を聞きながら調理をしたり、カウンターで笑顔を見ながら、お好みの料理を提供したり。お客様の満足を目指したおもてなしを心掛けています。

手間をかけた飾らない料理とワインで極上のひとときを

丁寧につくるフランス郷土料理と世界各国のワイン。ワインはグラスでも提供しているので、お気に入りの一杯にきっと出合えるはず。くつろいで過ごせるカウンターで、時間を忘れてゆっくりとお楽しみください。

店名	Barteca　SOLO　MINA
TEL	050-5384-6030 078-321-1207 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	神戸市営地下鉄山手線三宮駅徒歩2分阪急神戸本線神戸三宮駅徒歩2分
アクセス	神戸市営地下鉄山手線三宮駅下車徒歩2分。生田新道を元町方面に進み、土佐清水ワールド隣シマダビル2階です
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-13 シマダビル2F 地図を見る
営業時間	ランチ 12:00～15:00 (L.O.14:30) ディナー 18:00～00:00 (L.O.23:30) 火曜定休日
定休日	不定休火曜日ディナー定休日空席確認・予約する
平均予算	【通常】 5000円
お支払い情報	クレジットカード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	店内禁煙　入口に喫煙スペースあり受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	コースありワイン充実貸切可ソムリエがいる飲み放題ありフードアレルギー対応可カトラリー（洋食器）の用意ありカウンター席あり
ホームページ	http://my-old-pal.com/