ディナー：5000円 ランチ：2000円 
勾当台公園駅 徒歩2分 
不定休 隠れ家的
玄関までのアプローチも長い、一軒家の佇まいが魅力的
国分町という仙台随一の繁華街にありますが、【うな貴】は一軒家の店。玄関までのアプローチも長く、外観からはひっそりと静かな印象を受けます。歴史を感じる佇まいも魅力的。隠れた名店の風情が色濃く漂います。
食材にこだわっている
クオリティの高い“元気な”鰻を使うから美味しい
鰻は店主が信頼する業者から仕入れ。一般的には、届いてすぐ氷漬けにし、おとなしくなったら即捌きますが、【うな貴】では生簀でひと晩、泳がして元気な状態にしてから捌きます。こうした努力も旨さの秘訣。
くつろげる雰囲気
カジュアルに楽しめる、テーブル席は1階に
1階はテーブル席。楽に座れて、心置きなく鰻が楽しめると好評です。一角には、先代から引き継いだ鳴子のこけしも飾られており、某専門家が、その希少性に驚いたものもあるとのこと。宮城県が誇る伝統工芸品です。
個室がある
2階の座敷には個室として使える部屋も用意
2階には座敷を用意。二間あり、4人用と6人用のテーブルが備わり、20名は入れる広い一室がある一方で、もう一室は4人用のテーブルが2卓のみ。家族との会食や、仕事上の接待などに有効な個室としても機能します。
国産食材にこだわっている
高級な紀州備長炭を惜しまず、その炭火だけで焼く
古くから継承されてきた七厘で焼く鰻ですが、ウバメガシの紀州備長炭だけを熱源に使うのがこだわり。「1箱15kgが一週間ももたない」。強火の遠火でじっくり焼き上げるから、『うな貴』の個性は醸されるのです。
このお店からのお知らせ
うな貴の店舗情報
基本情報
| 店名 | うな貴 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-3613 022-265-8650 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩2分 |
| アクセス | 仙台市営地下鉄南北線「勾当台公園駅」から徒歩2分／仙台市営バス「定禅寺通市役所前」から徒歩1分 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町3-2-18 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 44人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | http://www.unashow.co.jp/unashow_co_jp.html |
