14貫セット
2800円(税込)
コース内容
手鞠鮨14貫
日本茶
デザート
こだわりポイント
デザート付き |
---|
ご予約条件
利用可能期間:2023/09/15~2030/09/30
利用可能人数:1~4名様
利用可能時間:11:00~14:30
滞在可能時間:1時間30分
備考
※メニューの構成上、多種多様な食材を使用しておりますので、アレルギーや苦手食材への個別対応は致しかねます。何卒ご了承くださいませ。
2800円(税込)
手鞠鮨14貫
日本茶
デザート
デザート付き |
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利用可能期間:2023/09/15~2030/09/30
利用可能人数:1~4名様
利用可能時間:11:00~14:30
滞在可能時間:1時間30分
※メニューの構成上、多種多様な食材を使用しておりますので、アレルギーや苦手食材への個別対応は致しかねます。何卒ご了承くださいませ。
料理人
横田 宗也 氏(ヨコタ カズヤ)
専門ジャンル: 和食全般
10業態10店舗を出店計画。シェフという枠を飛び越えた料理人
1985年生まれ。高校時代に始めた飲食店でのアルバイトが出発点。大学に進学後は居酒屋で経験を積む。卒業後そのまま就職するが、徐々に独立に向けての想いが膨らみ25歳の時に退社。2011年、26歳の時に【炭火かず家】を開業。順調に人気店へと成長を遂げ、2015年には【燻吟かず家】、2018年4月【手鞠鮨と日本茶 宗田-SOUDEN-】を、オープン。今後は10業態10店舗の出店を計画。オーナーシェフとして日々邁進している。
手鞠鮨と日本茶 宗田 -SOUDEN-に行った2人の投稿から算出しています。
[四条烏丸/烏丸御池/イタリアン]
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