炭火串焼やまと 函館広小路店 | お店の特徴

食材にこだわっている

『美唄焼鳥』の本場・岩見沢から仕入れた「鶏肉」

内臓も、皮も、骨も、「鶏の内臓を捨てずに大切に食べる」という美唄の精神にのっとって余さず使用。明治時代の知恵が、『美唄焼鳥』に活かされているのです。

デートにおすすめ

気取らず飾らず、普段使いのデートに利用できます

横並びにお座りいただけるカウンター席のご用意もあり、ご夫婦やカップルで水入らずのひと時をお過ごしいただけます。アットホームな雰囲気の店内で、二人の心もほっこり。ごゆっくりとお食事をお楽しみください。

個室がある

歓談しながら和やかに過ごせる、心地良い半個室

周りを気にせず、ゆったりと過ごせる4名用の半個室が4部屋完備されています。開口部はのれんで趣きがあり、間仕切りを取れば最大16名まで利用が可能です。

くつろげる雰囲気

レトロな照明もおしゃれ。日頃の疲れを癒せる憩いの場

「ゆったりと美味しく飲んで、食べて欲しい」という店主の思いが込められた店内。内装や雰囲気づくりも大切にされており、木を使った温かみのある内装となっています。

1人でも入りやすい

1人でも満ち足りた時間を過ごせる、一枚板のカウンター

一枚板のカウンターで、焼鳥を焼く店主との会話も楽しい【炭火串焼やまと　函館広小路店】。家族経営なので、自宅にお邪魔したようなアットホームな雰囲気を満喫できます。

地方の味を楽しめる

いろいろな部位が一本になったモツ串『美唄焼鳥』

函館では珍しい、美唄焼鳥専門店。本場・岩見沢から届いた肉が、お店で一本一本串打ちされています。日本7大焼鳥の一つにも数えられる『美唄焼鳥』を是非、食べてみて。

オシャレな雰囲気

ノスタルジックな雰囲気に癒されて

木の温もりを感じる「炭火串焼やまと」温かみのある雰囲気で統一されています。どこか懐かしく感じるインテリアもまた次も利用したくなるポイントです。

日本酒にこだわっている

焼鳥と相性の良い辛口の日本酒を中心に、充実したラインナップ

日本酒の選定基準は、いたってシンプルで「焼鳥に合うかどうか」ということ。「焼鳥にあうのは辛口の日本酒！」という店主の信念のもと、辛口がメインの品揃えとなっています。

歓送迎会におすすめ

仲間内でのお集まりにも最適です

仲間内の歓送迎会にお勧めのお店です。暖簾で仕切られた半個室のお席では人の目を気にせず大切な時間をお過ごし頂けます。