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熊谷 祐樹 氏おすすめのお店
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料理人
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
熊谷 祐樹クマガヤ ユウキ
東京都 広尾
コントワール ミサゴ
フレンチ
平均予算:通常:8,001円 ~ 9,000円
私がオススメする理由
当店のワインをセレクトしてもらっているシニアソムリエが、以前、土切シェフと一緒に働いていたご縁で、連れて行ってもらったお店です。フレンチをベースにしたお料理は、土切シェフのこだわりがつまった絶品揃い。気軽に入れるビストロのような趣なのに、とにかく料理のクオリティが高く、食材の使い方もとても勉強になります。まだまだマネはできませんが、いつかはこんな料理を出したいと痛感させられる、理想のお店です。
2018.10.16 up
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ふとっぱら 天神総本店
[天神/居酒屋]
restaurant Toui (レストラン トウイ)
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ユーハイム 静岡パルシェ店
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つきはし
[目黒/和食]
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[目黒/メキシコ・中南米料理]
SETOUCHI 檸檬食堂 目黒店
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台湾点心専門店 巧匠
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目黒それがし
この情報は2024年3月13日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。
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私がオススメする理由
当店のワインをセレクトしてもらっているシニアソムリエが、以前、土切シェフと一緒に働いていたご縁で、連れて行ってもらったお店です。フレンチをベースにしたお料理は、土切シェフのこだわりがつまった絶品揃い。気軽に入れるビストロのような趣なのに、とにかく料理のクオリティが高く、食材の使い方もとても勉強になります。まだまだマネはできませんが、いつかはこんな料理を出したいと痛感させられる、理想のお店です。