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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 銀座
日本料理・懐石・会席
友人・知人と
平均予算:ディナー:30,000円 ~ 円
私がオススメする理由
銀座にある日本料理店。カウンター席11席のみの高級感溢れる空間で、繊細な日本料理の数々を堪能できます。ここのおすすめは、なんといっても竃炊きのごはん。カウンター前のオープンキッチン中央にあるおくどさん(竃)で炊き上げるごはんが絶品です。そのままでもしっかりお米の味が楽しめます。またごはんの味を際立たせるごはんのお供も充実。普段何気なく食べているお米を、本当においしくいただけるお店です。
2018.07.13 up
私がオススメする理由
素材の味わいを活かした、シンプルな日本料理を堪能できるお店です。虎ノ門駅からほど近くにあります。店内に設けられた檜のカウンター席は、ゆったりとくつろげるだしのきいたお椀と炊きたての土鍋ごはんがオススメ。店内にはテーブル席の個室も用意されており、接待や会食にもぴったりの一軒です。